GenussBauernhof

Vor fünf Jahren gründeten Markus und Sandra Hillebrand in Unterpremstätten-Zettling den ersten GenussBauernhof Österreichs. Markenzeichen sind die regionalen und saisonalen Produkte, für die der Familienbetrieb bereits zahlreiche Auszeichnungen erhielt. „Das Vertrauen in landwirtschaftliche Produkte ist unseren Kunden wichtig, da wissen sie, woher die Lebensmittel kommen“, sagt Markus Hillebrand. In Hofführungen können interessierte Besucher vom Anbau bis zur Ernte in den Betrieb Einsicht...

Die beste Suppe von „Gutes vom Bauernhof“ kommt aus Zettling. Die 788 steirischen Mitgliedsbetriebe wählten das innovativste Produkt des Jahres ihrer Direktvermarkter. Platz eins ging an Manfred Fauster/Graz für seinen Apfelsaft. Mit der Kraftsuppe aus Premstättner Sauerkraut landete dicht dahinter der GenussBauernhof Hillebrand in Zettling vor dem Käse von Vinzenz Stern aus Hitzendorf. Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Titschenbacher gratulierte

Haubenkoch Franz Schauer hat das richtige Rezept für die Silvestersuppe, aber auch für den Kater danach. Sauerkraut schmeckt und hilft immer, ist der Vorkocher für das Kochmagazin „Kochen & Küche“ überzeugt. Wenn’s schnell gehen und wie hausgemacht schmecken soll, gibt’s die Sauerkrautsuppe fertig im Glas am GenussBauernhof Hillebrand in Zettling. „Wer es lieber deftig mag, gibt noch Würstel oder Geselchtes dazu“, empfiehlt der Haubenkoch. Das Geheimnis der Suppen-Köstlichkeit liegt am...

Adventstart am GenussBauernhof Hillebrand in Zettling. Am 28. November von 8:00 bis 19:00 Uhr und am 29. November am Vormittag gibt es 30 Sorten Kleingebäck zur Auswahl, Kunsthandwerk mit Naturmaterialien, Punsch für die Großen und ein Kinderprogramm für die Kleinen. Kinderbuchvorlesen mit Autorin Simone Schranz an 29. November um 10:00 Uhr. Freier Eintritt.