Genusshandwerk

Beiträge zum Thema Genusshandwerk

Abermals drei Hauben holte sich "Der Luis" aus Anger. | Foto: Thaller
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Ausgezeichnet
Hauben für unsere Küchenchefs von Gault Millau

Ausgezeichnet: Gleich sieben Wirte aus dem Bezirk wurden von Gault Millau mit Hauben bewertet. Dass unsere Gastwirte hervorragende kulinarische Genüsse kreieren, ist uns Bewohnern längst bewusst, doch auch der Restaurantführer Gault Millau unterstrich dies nun mit aller Deutlichkeit. Insgesamt weist unser Bezirk sieben Haubenlokale aus. Zusätzlich spricht der Restaurantführer für zwei weitere Lokale Empfehlungen aus. Die Standorte der Betriebe verstreuen sich – vom südlichen Gleisdorf bis...

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Genusshandwerk im Kloster lud zur Weinverkostung

Zu einer Weinverkostung in gemütlichen Ambiente lud in Gleisdorf das Genusshandwerk im Kloster. Sie konnten dafür mit Alexander Zöller aus Dross in Niederösterreich einen besonderen Winzer engagieren. Mit ausgefallenen Namen wie “Stierwöscha – gemischter Satz” und “GV Poolsider” sorgen seine Bio-Weine für Aufsehen. Zu den Weinen bereite Horst Schafler mit seinem Genusshandwerk-Team ein ausgezeichnetes Vier-Gänge-Menü für die Gäste zu. Im Laufe des Abends konnte man den Winzer persönlich...

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Das Genusshandwerk-Team Felix Allmer, Kurt Prettenhofer, Horst Schafler und Simon Pangerl mit Bürgermeister Christoph Stark bei der Vorstellung im forumKloster.

forumKloster setzt auf Genusshandwerk

Das forumKloster setzt ab sofort auf die Kulinarik des Genusshandwerkes Die Feuertaufe bei Veranstaltungen gab es bereits, nun ist es offiziell. Das Catering für Veranstalten aller Art legt die Gemeinde Gleisdorf in die Händes des Genusshandwerkes. "Um im forumKloster bestehen zu können, braucht man gastronomische Power. Kulinarik ist dabei ein wichtiger Punkt. Es freut mich besonders, dass wir mit dem Genusshandwerk eine gute Lösung gefunden haben", sagt Bürgermeister Christoph Stark. Das...

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