gesunde Ernährung

Gemeinsam kochen, essen, aktiv sein und Wissen austauschen – das war das Motto für die Planung eines Workshops durch die Schüler:innen des 4. Jahrgangs der HLW Oberwart Viel wurde im Unterricht überlegt, getüftelt, geplant und recherchiert, wie man das Thema „gesunde Ernährung“ mit „Nachhaltigkeit“ interessant und altersadäquat vermitteln könnte. Und somit konnte es ein selbstgemachter, gesunder Müsliriegel mit einem klassischen Donut im Workshop problemlos aufnehmen. Ausgewählte und erprobte...

Durch die Pandemie haben sich vor allem die Lern- und Bildungsräume verändert. Es haben sich viele Möglichkeiten eröffnet, die noch vor Jahren undenkbar gewesen sind. So können Schüler*innen von zu Hause aus an einem Webinar teilnehmen und zeigen mit ihrer Bereitschaft für außerschulischen Unterricht und ihrer hohen digitalen Kompetenz, dass sie am Puls der Zeit sind. Die Schüler*innen der 3HLW und 4HLW der HBLA Oberwart nahmen am Webinar „MINI MEDextra: Regionales Fast Food – Wie kann gesundes...

Die Foodblogger/innen der HBLA Oberwart hatten im März 2018 ganz besondere Gäste zu sich eingeladen, und zwar die Volksschulkinder der VS Holzschlag. Den Anstoß zu diesem besonderen Vormittag gab ein Projekt der Volksschullehrerinnen zum Thema gesunde Ernährung, das in einem eigenen Kochbuch mit dem jeweiligen Lieblingsrezept jedes Kindes gipfelte. Dipl.-Päd. Christina Kappel wählte drei Lieblingsrezepte der Kinder aus, die dann Groß und Klein gemeinsam zubereiteten, um anschließend in...

Mit einem selbstgestalteten Frühstücksbuffet der Kochgruppe verwöhnten die Schülerinnen der 2. HLW der HBLA Oberwart die ganze Klasse. Von Birchermüsli über Cottagecheese und Hummus bis hin zu Käse, Schinken und Eiern war alles dabei. Nach dem Essen kam die Serviergruppe zum Einsatz und zeigte ihre bereits gelernten Griffe. Jetzt wissen die Schülerinnen, wie sie energiegeladen in den Schultag starten können!