Glöckl Bräu

Beiträge zum Thema Glöckl Bräu

Die Österreichische Brau Union erhöht ab 1. Dezember die Bierpreise. Das spürt auch der Kunde in den Grazer Lokalen. | Foto: fotolia/Kzenon
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Das Bier wird teurer – auch in Graz

Die Gastronomie muss auf die Bierpreiserhöhung reagieren. Die steigenden Kosten bei Rohstoffen, hervorgerufen durch eine schlechte Gerstenernte, die Inflation und vor allem die gestiegenen Personalkosten zwingen die Österreichische Brau Union zu einer Bierpreiserhöhung. Ab 1. Dezember wird das Bier im Schnitt um 2,5 Prozent teurer. "Unser Ziel ist es, auch in wirtschaftlich herausfordernden Zeiten beste österreichische Qualität zu fairen Preisen anbieten zu können. Auch in Zukunft wollen wir...

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Typisch steirisch: Das "Gösser Bräu" von Robert Grossauer punktet mit gutem Essen und ist gesellschaftlicher Treffpunkt. | Foto: Gösser Bräu
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Der "Psychologe" hinter der Schank

Robert Grossauer vom "Gösser Bräu" erzählt, wie ein Traditionsgasthaus dauerhaft bestehen kann. "Ein Gasthaus im Dorf oder in der Stadt erspart einen Psychologen", lacht Kult-Gastronom Robert Grossauer und betont die gesellschaftliche Wichtigkeit der Gasthäuser. Mit seinem "Gösser Bräu" in der Neutorgasse gehört er seit Jahren zu den Fixadressen der Grazer Traditionsgasthäuser. Spezialisierung wichtig "Viele Gäste kommen nahezu täglich und freuen sich auf eine vertraute Atmosphäre und bekannte...

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Mit Schwung: Souverän schlug Glöckl Bräu-Chefin Isabella Edler den neuen Maibock an. | Foto: Dow
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Lesestoff und Bier für die neugierige Grazer Szene

Jeder Jahreszeit ihr Bier – pünktlich zum Start in den Wonnemonat fand im Glöckl Bräu der Maibockanstich statt. Dem aber nicht genug, erstrahlt das Grazer Traditionsgasthaus von Isabella Edler nach kurzer Umbauphase auch in neuem Glanz. Durstig und neugierig war die illustre Gästeschar: Während die Bier-Profis Gerald Paunger und Gerald Zanker (beide Brau Union) den Anstich überwachten, freuten sich etwa auch die Gastro-Profis Doris und Günther Huber (Landhaus-Keller), Michael Schunko (Eckstein)...

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  • Marcus Stoimaier

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