Auf Steirisch
Elfi verzichtet gerne auf einen "Gouda"
„Die Zeit um Weihnachten ist die Zeit des Keksebackens und des Kekseessens und davon kann man leicht einen 'Gouda' bekommen", weiß Elfi Hirschmann aus Kirchberg an der Raab. Als "Gouda" bezeichnet man in der Region ein Doppelkinn. Elfi Hirschmann kann darauf gut und gern verzichten und achtet darum beim Besuch regionaler Feste darauf, nicht zu viel zu essen und Alkohol zu trinken. „Lustig sein kann man auch ohne Alkohol und erspart sich einen Gouda", so Elfi lachend. Noch mehr "Auf...
Käse im Test
Gouda: Gut abgeschnitten
Bei der Zubereitung von Schinken-Käse-Toast greifen viele Konsumenten zu Gouda. Doch wie steht es um die Qualität des beliebten Käses? OÖ. Die Zeitschrift Konsument hat vorgeschnittenen Gouda unter die Lupe genommen. Ergebnis: Von zehn Produkten aus dem Supermarkt waren neun "sehr gut" oder "gut" und nur ein Produkt erhielt ein „nicht zufriedenstellend“. Vier Mal „sehr gut“Getestet wurden zehn verschiedene Produkte, darunter drei Bio-Produkte. Bei neun der getesteten Goudas handelte es sich um...
Gouda
Die Stadt gab dem Käse den Namen, allerdings stand und steht hier die erste offizielle Käsewaage Hollands.
Klobenrad
Wie man sehen kann haben in den Städten Hollands sehr viele Häuser einen Balken unter dem Giebel. Die Stiegenaufgänge sind meist eng, die Fenster groß. Das heißt mit einem Klobenrad werden Möbel hochgezogen und durch die Fenster eingestellt. In Holland wird die Steuer nach der Breite des Hauses bemessen!
Atelier "einbruck" besucht Holland
einbruck, der Spontanrealist aus Arbing hat in Holland Motive für seine Werke gesucht und gefunden. Ein Auszug von seinen Arbeiten ist schon zu sehen. Wo: Atelier einbruck, Roisenberg, 4341 Roisenberg auf Karte anzeigen