Gourmet Koch

Beiträge zum Thema Gourmet Koch

Trippolt hat bereits zahlreiche Auszeichnungen bekommen. Jetzt wurde sein Restaurant zum "Aufsteiger des Jahres 2019" gewählt | Foto: KK
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Restaurant aus Bad St. Leonhard zum "Aufsteiger des Jahres 2019" gewählt

Der renommierte "Wirtshausführer" hat das Restaurant „Trippolt Zum Bären“ zum „Aufsteiger des Jahres 2019“ gewählt. Als Spitzenkoch haben Sie fast sämtliche Auszeichnungen erhalten, die in Österreich möglich sind. Warum ist der Award des Wirtshausführers für Sie so wichtig? Josef Trippolt: Der Preis als „Aufsteiger des Jahres“ wird für spürbare Dynamik, für Ideen, Innovation und eine positive Entwicklung vergeben. Das heißt, wir treten nicht auf der Stelle und bleiben uns trotzdem treu. Das...

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Falstaff Kommentar zur Bewertung „Lamark Stube“: Alexander Fankhauser betreibt neben dem Restaurant Alexander auch eine bodenständige Depandance – hier wird ebenfalls ausgezeichnet gekocht, der Service ist sehr herzlich. Siehe http://www.falstaff.at/restaurantdetail/lamark-stube-6326.html | Foto: Hotel Lamark
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Falstaff adelt Kulinarik: Höchst ausgezeichnete Küche im Skigebiet

Hochfügen, 21. März 2015: Das aktuelle Voting des Falstaff Gourmet Clubs hat das „Restaurant Alexander“ im Hotel Lamark mit 96 Punkten und erstmals auch die „Lamark Stube“ als Neueinstieg mit 89 Punkten ausgezeichnet. „Wir freuen uns über diese hohe Bewertung der Gastronomie in unserem Skiverbund Hochfügen-Hochzillertal. Mit dieser Auszeichnung haben wir die höchst bewertete Küche an den Pisten des Zillertals und dazu gratulieren wir dem Team des Hotel Lamark herzlichst“, kommentiert...

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  • Andreas Lanza

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