Grillen

Beiträge zum Thema Grillen

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Michael Wasserfaller und Friends in der Altstadt von Althofen

Michael Wasserfaller und Friends spielen am Freitag, den 23. August 2019 ab 19:00 Uhr  in der Altstadt von Althofen bei Egger Lisi Gasthaus zur Post! Musik von Jazz, Blues, Modern und Evergreens! Lasst es euch nicht entgehen die letzte Grillerei heuer im Gastgarten! FREIER EINTRITT UND FINDET BEI JEDER WITTERUNG STATT!!!!!!! Auf euer Kommen freut sich Michi Wasserfaller und Friends und natürlich EGGER LISI und George

  • Kärnten
  • St. Veit
  • Kurt Nöhmer
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Kulinarik
WOCHE-Grillworkshop bei der LEGRO

INNENSTADT (dw). In das 1x1 des perfekten Grillens weiste Grillprofi Philipp Landl die Teilnehmer beim ersten WOCHE-Grillworkshop ein. Vor den Toren der Kärntner LEGRO zischte und brutzelten die besten Produkte, die Hausherr Erfried Feichter zur Verfügung stellte.

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Dietmar Wajand
Das Gewinnerteam "Halb Durch" mit dem Hauptpreis.
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1. Grillcontest beim Seefest am Klopeiner See

Beim Sommer-Seefest versuchten acht Teams die fünf-köpfige Jury von ihren Grillkünsten zu überzeugen. ST. KANZIAN (jj). Am Freitag fand beim Hotel Orchidee, am Nordufer des Klopeiner Sees erstmals ein Grillcontest im Rahmen des Sommer-Seefestes statt. Bewirtet wurden die Besucher von Hardy-Johann Marolt und seinem Team des Strandhotels Orchidee. Die acht Teams erhielten eine Box mit Zutaten, aus denen sie ein Menü kreieren mussten. Jedes Menü wurde nach Geschmack, Optik und Kreativität...

  • Kärnten
  • Völkermarkt
  • Julia Jernej
Ute und Otmar Engl verwöhnen jeden Donnerstag Grillfreunde am Gailufer
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Geselligkeit trifft Grill-Genuss

Der Sommer naht und mit ihm steigt die Lust auf genussvolles Essen im Freien. Die Grillsaison ist eröffnet! TRESSDORF (jost). Grillen ist Kult und Lebensgefühl und ein gesellschaftlicher Megatrend, der viele Sehnsüchte der Menschen wahr werden lässt: Die Lust auf gutes Essen, die Freude an der Natur und das Verlangen nach Zusammensein mit Familie und Freunden. Wer jedoch keinen eigenen Garten mit Griller besitzt, muss nicht auf das heisse Vergnügen verzichten. Grillen und Chillen Am Gailradweg...

  • Kärnten
  • Gailtal
  • Hans Jost
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Tipps und Tricks zum Grillen für Anfänger

Holzkohle oder Briketts? Indirekte oder direkte Hitze? Keine Ahnung? Die WOCHE hat die besten Tipps zum Grillen für Sie. VILLACH (ak). Das Grillen scheint noch immer reine Männersache zu sein. Den Anschein macht es zumindest beim Basis Grillkurs in der MRC-Weber World von Manfred Zwischenberger und René Preiß in Villach. Die WOCHE hat die besten Tipps und Tricks für Sie zusammengefasst. Das Anzünden Wer einen Elektro- oder Gasgriller zu Hause hat, hat mit dem Anzünden nicht wirklich ein...

  • Kärnten
  • Villach Land
  • Astrid Kompan
Charly, Gabriel und Seppi
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Die Wörthis live im Cafe Benedikt

Zur Abschlussfeier der Grillsaison 2016 lud Chef Manfred Schein in das Cafe Benedikt am Benediktinerplatz in Klagenfurt. Grillmeister Werner Pock & Grillmeister Manfred Schein verwöhnten die zahlreichen Gäste kulinarisch. Für ein musikalischen Feuerwerk sorgten DIE WÖRTHIS und zur Freude der Zuhörer spielte Gabriel aus der Musikschule Werner Katolnig als Gastmusiker ein paar Lieder auf der Ziehharmonika. Bis in die Abendstunden wurde bei bester Stimmung gefeiert. Unter den Gästen: die Künstler...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Roland Pössenbacher
Ein perfektes Steak von Küchenchef Ludwig Graber und Grillmeister Thomas Tschojer
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Tipps vom Profi: So grillen Sie Ihr perfektes Steak!

Außen knusprig und innen schön saftig. Das perfekte Steak von Kirchenwirt Ludwig Graber. ST. STEFAN/FINKENSTEIN (ak). Für viele ist ein Steak grillen die Königsdisziplin am Griller. Wie es ganz einfach funktioniert, erklärt Kirchenwirt Ludwig Graber, der für seine herrlichen Steaks weit über die Grenzen hinaus bekannt ist. Auswahl und Lagerung Es gibt drei verschiedene Fleischsorten, die für die Steakzubereitung zu Hause ideal sind. Der Lungenbraten oder Filetstück, die Beiried, auch Rump Steak...

  • Kärnten
  • Villach Land
  • Astrid Kompan
Bei seinen gutbesuchten Grillkursen in Lendorf verrät Horst "Bimbo" Binder (links) einige seiner Grillgeheimnisse
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Auch Grillen will gelernt sein

Grillmeister Horst "Bimbo" Binder gibt den WOCHE-Lesern Tipps für das perfekte Grillvergnügen. KLAGENFURT. In der warmen Jahreszeit wollen die Österreicher Familie und Freunde mit wohlschmeckenden Gerichten vom Grill begeistern. Auf Terrassen und Balkonen werfen zwei Drittel der Bevölkerung ihren Grill zumindest einmal pro Monat an. Die WOCHE sprach mit Grillmeister Horst "Bimbo" Binder um die besten Grilltipps zu erfahren. Wahl des Grills Bei der "Wahl der Waffen" setzten 61 % der Haushalte,...

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  • Klagenfurt
  • Patrick M. Sadjak
Horst Gradischnig, Walter Leber und Paco Lorente
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MIT VIDEO: Super Showprogramm von Paco Lorente bei der Grill-Saison-Eröffnung im Cafe Benedikt

"Passend" zur Fastenzeit lud Manfred Schein, Chef & Grillmeister vom Cafe Benedikt, zur Grill-Saison-Eröffnung mit live Musik von Paco Lorente. Und Paco bot, wie mittlerweile über Österreichs Grenzen hinaus bekannt, eine stundenlange musikalische Party der Extraklasse im "ausverkauftem" Cafe Benedikt. Musikalisch mit dabei: Musiker & Komponist Cafetier Legende Horst "der Perstinger" Gradischnig und Walter Leber vom EnzianKlang. Aktiv mit dabei u.a: Tanztigerin Gabi Maria Ott,...

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  • Klagenfurt
  • Roland Pössenbacher
Manfred & Anita Goritschnig, Manfred Schein, Grillmeister Hermann
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MIT VIDEO Calamari und Zithermusik am Benediktinermarkt * Manfred & Anita Goritschnig

Zahlreiche Gäste, es gab sogar Warteschlangen, kamen zur außergewöhnlichen Veranstaltung "Calamari und Zithermusik" in das Cafe Benedikt am Benediktinermarkt in Klagenfurt. Inhaber Manfred Schein und seine Gästen genossen den Tag bei Live Musik von Anita (Gesang und Gitarre) & Manfred Goritschnig (Zither & Mundharmonika) sowie Gastsänger Boris von Los Hombres und ausgezeichnet gegrillten Calamari von Grillmeister Hermann. Unter den Gästen: die Musiker / Musikanten Centauri Alpha, Horst...

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  • Roland Pössenbacher
Paco Lorente & Manfred Schein
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MIT VIDEO: Josefitag-Party mit Grillage im Cafe Benedikt

Mit zahlreichen Josefinen und Josefs wurde, bei bester Stimmung & schönstem Wetter, im Cafe Benedikt in Klagenfurt der Josefitag, mit kleinen Geschenken, live Musik von Paco Lorente und Grillage von "Grillmeister" Manfred Schein (Inh. Cafe Benedikt), gefeiert. Unter den Gratulanten und mitfeierten Gästen: Kinderbuchautorin Helga Fanzott, Walter Tomaschitz ("der Tainacher" - Künstler und erklärter Kritiker aller Künstler-Darsteller), Maler & Musiker Centauri Alpha und Musiker Boris Kniewasser....

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  • Klagenfurt
  • Roland Pössenbacher
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Viel Phantasie beim Grillen mit Gemüse

FINKENSTEIN/OSSIACH. In der Stiftsschmiede in Ossiach verwöhnt Gerhard Satran seine Gäste mit außergwöhnlichen Fischgerichten. In der Burgschenke bei der Burgruine Finkenstein verwöhnt er die Besucher mit hervorragenden Fleischgerichten. Jetzt zeigt uns Küchenchef Gerhard Satran, dass man auch mit Gemüse vom Grill seine Gäste begeistern kann. Gemüse mit Dips Grundsätzlich eignet sich jede Gemüsesorte zum Grillen die nicht vorgekocht werden muss. Besonders beliebt sind dabei Zucchini,...

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  • Feldkirchen
  • Astrid Kompan
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Grillprofis heizten richtig ein

Im Lagerhaus Völkermarkt zeigten Grillprofis wie Steak und Co gegrillt werden. Trockene Steaks, verkohlte Würstchen oder zu wenig Hitze: Damit die Grillparty nicht in Rauch aufgeht, veranstaltete das Lagerhaus Völkermarkt ein Grillseminar. Die Profigriller Helmut Matauschek und Marcel Ksoll gaben den Hobbygrillern Brutzeltipps. Schon beim Einheizen des Grillers kann man viel falsch machen. Steriles putzen des Grillrosts ist überflüssig. Der heiße Rost wird mit einer weichen Drahtbürste...

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  • Völkermarkt
  • Peter Kolmann
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Abschlussgrillfest der 4d-Klasse der NMS Völkermarkt

Ein sehr schönes, kamotes Abschlussgrillfest hatten wir von der 4d-Klasse der NMS Völkermarkt in Gattersdorf im Gasthof MORI (Familie von Thomas Perko) ... DANKE bestens und herzlichst an Mutter Perko und Oma Perko für das wunderbare Herrichten der superfeinen Köstlichkeiten, danke den Eltern, die mitgeholfen haben, danke für die schmatzigen Mehlspeisen ... es war voll lustig, einfach die Gaude, jede Menge Gespräche, herrlich ... vorher regnete es, die Luft war recht frisch - wir konnten nicht...

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  • Völkermarkt
  • Christi Potocnik
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Curry Spontan ""Sonnwendfeuer"" Trommel-Ensemble mit "African Beat", "Hary Wetterstein" und "Trommelgruppe Handwerk"!!!

Eintritt frei!!!! freiwillige spenden werden dankend angenommen! Am 19. Juni 2015 "Im Tal der Gesetzlosen" Video 2014 von Georg Pfluegel: https://www.youtube.com/watch?v=CfqlG42Y6xU Ab 14 Uhr gibt es auch einen Trommelworkshop für Kinder/Anfänger und ab ca. 16 Uhr für Fortgeschrittene gegen freiwillige Spende vom Helmut Oberlojer,. bis am nächsten Tag, Konzert & Trommel Party u. Sonnwendfeuer vollgas mit: "African Beat" Klaus Lippitsch u. Freunde (Trommel-Esemble Ackern), sowie: "Hary...

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  • Curry Koreimann
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Frühlingsfest mit Acoustax @ La Perla

Im La Perla fand ein großes Frühlingsfest statt. Musikalisch sorgte zuest Radio Harmonie, danach die Live Band Acoustaux für Zeltfeststimmung.

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  • Klagenfurt
  • Thomas Hude

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