Grillen

Man sitzt im Garten, in einem schattigen Plätzchen, genießt den kühlen Wind der über die warme Haut streift und dabei ereilt einen der Geruch von frisch gegrilltem Essen aus dem Nachbarsgarten. Grillen: jeder kennt’s und jeder macht’s. Kein Sommer vergeht, in dem nicht mindestens einmal gegrillt wird. Die Sachen, die dabei auf den Rost des Grillers kommen, sind dabei meistens so unterschiedlich wie die Leute selbst. Von dem Klassiker schlechthin, dem Fleisch, zu Würstel, bin hin zu Cevapcici,...

Grillgut und eine große Portion Nachbarschaftsliebe waren die Zutaten für das Absdorfer Grätzelfest. ABSDORF. Satte achteinhalb Stunden wurde am letzten Sonntag in Absdorf durchgefeiert. Die Familie Hiegesberger, die glücklichen Gewinner des Grätzelfestes, veranstaltete mit dem von den Bezirksblättern zur Verfügung gestellten Grillpaket, ein gemütliches Beisammensein für alle ihre Nachbarn. Der herbstliche Nebel und die kühlen Temperaturen konnten die gute Laune der Gäste nicht trüben. "Es war...

NUSSDORF (red). Bereits zum zweiten Mal fand heuer das Grillseminar mit Wolfgang Huber im Dorfgschäft Nußdorf statt. Für alle, die das erste Mal nicht dabei sein konnten und jene, die noch mehr über das Grillen lernen wollten war es ein Augenschmaus und Sinnesrausch. Schweinsbraten, Wildschwein, Beiried, Steak im Speckmantel, gefüllte Putenrollade, Fisch, Gemüse und sogar Desserts zaubert der gelernte Fleischhauer und Koch souverän auf drei Grillgeräten. Zur Sache Der Verein Dorfgschäft...

Essen vom Rost: Welche Tipps es zu beachten gibt, haben die Bezirksblätter herausgefunden. BEZIRK ST.PÖLTEN LAND. Gegrillt wird heutzutage schon bei fast jedem zu Hause und jeder kreiert seine eigenen Rezepte. Wir haben nachgefragt, ob es im Bezirk "Hotspots" gibt und wie in den Gärten gebrutzelt wird. Es wird gegrillt Grillen an öffentlichen Plätzen ist nur erlaubt, wenn der Eigentümer des Grundstücks dies genehmigt, am Traisenufer ist es jedoch rechtlich strikt verboten. Sowieso gibt es in...