Groissböck

Rankings zu den besten Faschingskrapfen gibt es fast so viele wie unterschiedliche Krapfen selbst. Während "Gault&Millau" erst kürzlich die Konditorei Groissböck zum Krapfen-Kaiser Wiens kürte, hat laut "Falstaff" die Filialkette "Ströck" die Nase vorne. WIEN. In weniger als einem Monat ist es schon wieder so weit: Der Faschingsdienstag hüllt ganz Österreich in bunte und lustige Kostüme. Neben den Verkleidungen gehört jedoch auch der traditionelle Faschingskrapfen zum Februar.  Wo es die besten...

Wo gibt es die besten Krapfen in Wien? Dieser Frage ging eine neunköpfige Jury für "Gault&Millau" nach. Als Sieger setzte sich erneut eine Favoritner Konditorei durch. Bewertet wurde auch Optik, Geruch und Geschmack. WIEN/FAVORITEN. Gerade in der Faschingszeit sind sie die beliebteste Süßspeise: Faschingskrapfen. Ob Marmeladen, Cremes oder Glasuren – mittlerweile gibt es die verschiedensten Varianten. Nach wie vor bleibt aber das Exemplar mit Marillenmarmelade und Puderzucker obendrauf der...

Der Groissböck kann mehr als schmackhafte Krapfen machen. Um das zu lernen, hat sich Hannah Schrenk vom Alsergrund nach Favoriten aufgemacht, um beim "Krapfen-Kaiser" eine Lehre zu absolvieren. WIEN/FAVORITEN. "Backen war schon immer meine große Leidenschaft", erinnert sich Hannah Schrenk. "Ich habe immer schon viel bei meiner Mama und meiner Oma mitgeholfen." So war die Frage, was sie nach der Schule lernen möchte, auch gleich beantwortet: Konditorin. Übers Internet suchte Schrenk, wo sie als...

Vom Proberaum in der Favoritner Kleingartensiedlung wollen die Musiker der Band Drahthaus die großen Bühnen der Welt erobern. WIEN/FAVORITEN. Mit einem Kleingarten verbindet man eigentlich viel Grünraum und Ruhe. So auch bei der Raxstraße, wo zahlreiche solcher kleiner Wohnhäuser stehen. Aber hier ist alles ein wenig anders: Die Beats, die hier regelmäßig dröhnen, stammen von der Band "Drahthaus". Ludwig Ascher, Simon Öggl, Valentin Martins und Hans Zoderer haben hier im Kleingarten ihren...

Die Schülerinnen und Schüler der BHAK Pernerstorfergasse wurden zum Schulbeginn mit gratis-Krapfen überrascht. WIEN/FAVORITEN. Mit einer süßen Überraschung vor dem Schulklingeln starteten die Schülerinnen und Schüler der BHAK Pernerstorfergasse 77 am 24. Februar in den Tag. Jeder erhielt einen Faschingskrapfen vom Groissböck. Initiiert wurde die Aktion von Eltervernein-Obmann Christian Jahn und Direktor Jörg Hopfgartener. Kräftige Unterstützung erhielten sie vom Favoritner Konditor Oliver...

Sechs verschiedene Krapfen-Sorten gibt es bei Enrico – und viel Süßes sowie warme Getränke. WIEN/MEIDLING. Seit mehr als einem Jahrzehnt gibt es auf der Meidlinger Hauptstraße den Stand Enrico. Für ihn gilt, dass die Änderung das einzige ist, was bleibt: Im Sommer bekommt man hier köstliches Eis, und im Winter eher Süßes. In sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen kann man die originalen Groissböck-Krapfen hier ordern: Powidl, Schoko-Nougat, Apfelmus, Erdbeer, Vanille und Marille. "Am...

Oliver Groissböck versüßt Weihnachten auf der Favoritenstraße mit einer "Weihnachts-Punschhütte". WIEN/FAVORITEN. Der Name Groissböck birgt für Qualität. Die Krapfen aus Favoriten sind in ganz Wien bekannt und bei ihnen kann man sich kaum entscheiden, ob man lieber Vanille- oder Marmemalde-Füllung mag. Der Konditor hat aber viel mehr in seinem Angebot: etwa Pralinen, Torten und viel Süßes. In seinen Cafés kommen die Favoritner, um einander zu treffen und zu genießen. Vom Frühstück bis hin zum...

Die Schausteller haben den Winter und die Pandemie für eine Aktualisierung genutzt. Nun ist alles bereit für den Start in die neue Saison. WIEN/FAVORITEN. Auch in Zeiten der Pandemie und des Lockdowns lohnt sich ein Besuch im Böhmischen Prater. Sei es, um nur spazieren zu gehen, oder um zu schauen, was sich Neues tut. So ist etwa ein Spaziergang durch den Unterwald nunmehr ohne Barrieren möglich: Die Wege sind besser ausgeschildert als zuvor. Aber auch die Schausteller haben ihre Attraktionen...

Bei einer Umfrage des Magazins Falstaff für kulinarischen Lifestyle wurde Wiens bester Krapfen gekrönt. FAVORITEN. Er ist rund, flaumig, zumeist mit Marmelade gefüllt und mit einem feinen Hauch Staubzucker bestreut: Faschingszeit ist Krapfenzeit. Das ist auch heute noch so. Also wurde vom Magazin Falstaff der beste dieser Köstlichkeiten gewählt. Das Ergebnis: Der Favoritner Bäcker Groissböck hat vor Ströck und Mann gewonnen. Fasching ohne den beliebten Krapfen wäre in Österreich kaum...

Lebkuchenzug und Adventstimmung: Die Bahnhofcity Wien Hauptbahnhof lädt zu einer besonderen Ausstellung:  FAVORITEN. Alle Jahre wieder gibt es in der Bahnhofcity Wien Hauptbahnhof Adventstimmung. Die beginnt schon mit zwei Christbäumen, die vor den beiden Haupteingängen von Österreichs größtem Bahnhof für besinnliche Stimmung sorgen. Aber auch das Einkaufszentrum überrascht alljährlich mit tollen Ideen und preiswerten Aktionen. Christkind on Tour So sind in der Bahnhofcity Wien Hauptbahnhof...

Schaussteller Ernst Hrabalek stellte eine neue Busverbindung vor: Von der Absberggasse bis zum Böhmischen Prater. WIEN. Der Böhmische Prater am Laaerberg ist ein herrliches Erholungsgebiet. Hier können Jung und Alt noch dem kleinen Vergnügen frönen. Sei es am ältesten Ringelspiel oder etwa auf der Raupe. Einziges Manko ist, dass es keine öffentliche Verbindung gibt. Das ändert Schausteller Ernst Hrabalek nun: Mit drei Elektrobussen wird nun das Erholungsgebiet erschlossen. Diese pendeln...

"Rosen" und "Nesseln" wurden kürzlich vom Seniorenrat vergeben. MEIDLING. Senioren werden meistens immer noch sehr eindimensional dargestellt. Um gegen diese eingefahrenen Bahnen anzuwirken, vergibt der Seniorenrat alljährlich Lob und Tadel über die Darstellung der älteren Generation in den verschiedenen Medien. Bereits zum elften Mal verteilte der Seniorenrat "Rosen" und "Nesseln" in drei verschiedenen Kategorien: Journalismus, Werbung und Bild. Die "Rosen" gingen dabei an positiv, die...

Auch in Corona-Zeiten dürfen Konditoreien geöffnet halten. "Der" Groissböck versorgt in Favoriten und Meidling seine Kunden weiterhin täglich. FAVORITEN./MEIDLING. Seit 46 Jahren versorgt der Traditionsbetrieb Groissböck seine Kunden mit Krapfen, Torten, Kaffee und vielem mehr. Der süßen Versorgung erliegen nicht nur die Favoritner und Meidlinger: Der Familienbetrieb ist in ganz Wien bekannt für seine Spezialitäten. Verkauf ist geöffnet Auch in Corona-Zeiten hat Oliver Groissböck und sein Team...

Eine kuriose Aktion führte den stärksten Mann Österreichs auf das Wiener Riesenrad. LEOPOLDSTADT. "Eigentlich ziehe ich Heissluftballone oder rolle Bratpfannen", lacht Franz Müllner, Extremsportler aus Salzburg. Was ihn Freitag morgen im Prater erwartete, war keine ganz so große Herausforderung für den 38-fachen Guinness World Record Halter. Mit Krapfen in 65 Meter HöheDie Konditorei Groissböck, ein Partner Müllners, kreierte vor kurzem die größte Schaumrolle und den größten Krapfen. "Wir...

Seit 40 Jahren ist der "Groissböck" ein Fixpunkt für alle Favoritner – und Wiener. Ob Krapfen, die eigene Kaffeeröstung oder Süßes: das Café und Konditorei wird von den Favoritnern geschätzt. FAVORITEN. Vom Opa bis zum Enkerl sind sich alle einig: Ein Kaffee beim Groissböck ist ebenso ein Muss, wie der Schlemmerkrapfen zum Fasching unbedingt aus der Neilreichgasse 96 geholt werden muss. Chef Oliver Groissböck verrät sein Erfolgsgeheimnis gerne: "Wir legen besonders viel Wert auf traditionelle...

Franz Müllner - der stärkste Mann des Universums auf Besuch in der Konditorei „Groissböck“ Beim Konditormeister Groissböck sind die süßen Faschingskrapfen ein weltmeisterliches Erlebnis! Franz Müllner, Extrem Kraft-/ Ausdauersportler aus Salzburg, versteht es wie kaum ein anderer, durch wahrhaft übermenschliche Performances zu beeindrucken. Jahrelanges Training und ein eiserner Wille sind Basis für seine weltweit einzigartigen Projekte.

 Franz Müllners sportliche Wurzeln liegen im...