Stil- u. genussvoller Ausklang des kulinarischen Jakobsweges 2011 beim Hüttenfest auf der Heidelberger Hütte
AM 10. Juli brachte der dritte Kulinarische Jakobsweg Sterneköche unter der Schirmherrschaft von Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann ins Hochgebirge. Vier Starköche schwingten den Kochlöffel auf vier ausgewählten Alpenvereinshütten. Besinnung auf Ursprüngliches und regionale Stärken: Im Paznauner Genuss-Bergsommer finden Wanderer und Kulinarik-Fans noch bis 19. September auf dem „Kulinarischen Jakobsweg“ eine einzigartige Genuss-Kombination. Nachhaltiger Tourismus, internationale Sterneköche,...