heimisches Obst

Es ist wieder soweit. Der Frühsommer verwöhnt uns wieder mit zahlreichen frischen, süßen Obstsorten aus der Region. Erdbeeren, Ribisel, Heidelbeeren, Marillen und Kirschen sind nur einige der schmackhafte Leckereien mit denen Sich nicht nur Kuchen sondern auch herrliche Desserts und Eis zaubern lassen. Aber auch einfach nur so zum Essen oder im Frühstücksmüsli machen sich die heimischen, saisonalen Obstsorten hervorragend. Im heutigen Rezept verarbeiten wir süße Kirschen zu einem saftigen...

Anlässlich zum Tag des Apfels, der heuer am 11. November begangen wurde, besuchten die Engerwitzdorfer Bäuerinnen mit Ortsbäuerin Johanna Haider die Bediensteten am Gemeindeamt Engerwitzdorf und vom Stadtamt Gallneukirchen. Bei uns gibt es Äpfel das ganze Jahr hindurch in vielen Arten, Sorten und Größen. Äpfel gehören einfach in jeden Haushalt. Kurze Transportwege, regionale Ware und optimaler Reifezustand sind dabei die Pluspunkte der heimischen Nahversorgung mit Obst.