Helmut Retzek

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Leichtere Ernährung im Sommer

Bei hohen Temperaturen sinkt der Kalorienbedarf drastisch VÖCKLABRUCK (csw). "Im Sommer ist der Gesamtkalorienbedarf geringer", erklärt Allgemeinmediziner Helmut Retzek aus Vöcklabruck. Der Grund: Der Mensch verbraucht einen großen Teil seiner Energie, um die Betriebstemperatur von 37 Grad Celsius zu erreichen und zu erhalten. Bei jemandem, der 70 Kilogramm wiegt, macht schon ein Temperaturunterschied von fünf Grad täglich 350 Kilokalorien aus. "Wenn es mehr als 24 Grad hat, ist es nahezu...

  • Vöcklabruck
  • Christine Steiner-Watzinger

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