Hildegung Morgan

Gemüsewettbewerb: Ein Linsen-Nudelgericht aus Syrien wurde eingereicht STEYR. „Sehr gut geeignet ist Haraak Isbao als Mittagssnack für Berufstätige und Schüler. Ich habe in Syrien ein Lebensmittellabor geleitet und fand diesen Snack ideal für die Mittagspause. Auch meine Kinder, speziell mein Sohn, freuten sich immer, wenn ich ihnen diesen Mittagssnack in ihre Jausenbox einpackte", erzählt Raghda Mallouhi über das Linsen-Nudelgericht aus Syrien. Mallouhi hat das Rezept beim Heimat-Sharing...

Erste Rezepte für Gemüserezepte-Wettbewerb sind bereits eingelangt. STEYR. Dabei gab es einige Überraschungen, die die Schreibweise der Zutaten betraf. "In einem Rezept waren 500 Gramm Fossilien statt Fisolen angegeben. Für ein weiteres Rezept benötigte man zwei Überschienen anstatt Auberginen", erzählt Hildegund Morgan, von Heimat=Sharing schmunzelnd. Um weitere lustige Zutaten zu vermeiden rät Morgan die Rezepte in der Muttersprache abzugeben. 'Die Rezepte werden vom Heimat=Sharing-Team dann...