Himbeeren

Beiträge zum Thema Himbeeren

schnelles, cremiges Himbeer-Limetteneis | Foto: Katrin Ebetshuber
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Süßer Genuss
Cremiges Himbeer-Limetteneis

Sommerzeit ist Eiszeit. Warum also nicht einmal selbst Eis machen? Der Sommer ist reich an verschiedensten süßen Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Marillen und viele andere. Allesamt lassen sich zu herrlichen Leckereien verarbeiten. Das heutige Eis-Rezept mit Himbeeren eignet sich super für heiße Tage und die Himbeeren im Rezept können ganz einfach auch durch andere tiefgefrorene Früchte aller Art ersetzt werden.  Zutaten (6 Portionen) 300 g gefrorene Himbeeren400 g Skyr1 EL...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber
Kayo feiert am neuen Album "Reunion". | Foto: Sabrina Gutenbrunner
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"Reunion"
Linzer Rapper Kayo schüttelt neues Album aus dem Ärmel

Der Linzer Rap-Musiker Kayo hat soeben sein zweites Solo-Album "Reunion" veröffentlicht. Die StadtRundschau bat das Linzer HipHop-Urgestein passenderweise zum Word-Rap. LINZ. Neun Jahre nach seinem Solo-Debüt legt der Linzer Rapper Kayo sein zweites Album vor. Erstmals hat der Musiker ein Album komplett in Eigenregie produziert  – bei einigen Songs hat Flip von Texta mit Hand angelegt. "Reunion" ist ein sehr persönliches Album geworden. Das Ende einer langjährigen Beziehung ("Reunion") oder den...

  • Linz
  • Andreas Baumgartner
Himbeertiramisu | Foto: Katrin Ebetshuber
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Süßer Genuss
Leichtes Himbeertiramisu

Ein schnelles fruchtiges Dessert, ohne großen Aufwand ist doch genau das Richtige für heiße Sommertage. Die fruchtigen Himbeeren gibt es nun auch bald aus regionalem Anbau oder sogar aus dem eigenem Garten. Die roten Beerenfrüchte verleihen diesem leichten Tiramisu eine besonders sommerliche Note und enthalten noch dazu wertvolle Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe - ein perfektes Rezept also für den gesunden süßen Genuss. Zutaten (1 Auflaufform) 500 g Magertopfen200 g Skyr250 g Joghurt...

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  • Katrin Ebetshuber

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