Schülerinnen bewiesen Fachwissen an der Bar
Jungbarkeeper-Prüfung an der HLW Krems
Sieben Kandidatinnen der 4HLW Krems stellten letzten Freitag ihr gelerntes Fachwissen an der Bar unter Beweis. In einer zweijährigen Ausbildung unter der Leitung von Dipl.-Päd. Martina Elsigan; BEd lernten die Schülerinnen die richtige Zubereitung von Cocktails, die Herstellung von Spirituosen, Schaumweinen, Likören und vieles mehr. Krems. Free Passion, Summer Splash oder Rosmarin Kiss sind nur einige Namen der gefragten Kreationen. Um die Prüfung als "Jungbarkeeperin" zu absolvieren, hatten...