Hofladen

Beiträge zum Thema Hofladen

Nikolaus Berlakovich, Präsident der Burgenländischen Landwirtschaftskammer, Karin Magedler, Hofladen Lutzmannsburg und Silvia Toth, Kammerrätin | Foto: LK Burgenland

In Lutzmannsburg
"Hofladen ist Treffpunkt und Nahversorger zugleich"

Vor einem Jahr hat Karin Magedler von ihrer Schwiegermutter den Hofladen in Lutzmannsburg übernommen. Das Angebot im Hofladen ist vielfältig und vor allem regional. LUTZMANNSBURG. „Karin Magedler hat mit viel Hingabe und sehr durchdacht ihren Hofladen eingerichtet. So gibt es neben heimischen Lebensmitteln auch frisches Gebäck und Mehlspeisen aus der Region. Diese können gemütlich bei einer Tasse Kaffee im Gäste-Eckerl genossen werden. Dadurch ist der Hofladen in Lutzmannsburg Treffpunkt und...

3. Platz Produktinnovation für Eva und Matthias Eichberger. Es gratulieren LK-Direktor Otto Prieler, LK-Präsident Nikolaus Berlakovich und Johann Pötz, Geschäftsführer LFI Burgenland. | Foto: Uchann
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Eichberger Regional aus Neckenmarkt
"Wir probieren gerne Neues aus"

In Neckenmarkt findet man den Hofladen von Eva und Matthias Eichberger. Der Betrieb ist BIO und AMA Genuss Region zertifiziert. NECKENMARKT. Eva und Matthias Eichberger pflegen in ihrem Betrieb mit viel Hingabe und Liebe ihre Obstbäume und Weingärten und veredeln die handverlesenen Früchte zu direkt gepressten Fruchtsäften. Neben Apfel-, Birnen- und Traubensaft gibt es Mischsäfte wie Apfel-Quitte und Apfel-Rote-Rübe. Etwas Besonderes ist der selbstgemachte Apfelcider. Wie die Säfte kommt er...

Bezirksbäuerin Silvia Toth gratuliert Karin Radowan zur Weiterführung des Hofladens und wünscht ihr viel Erfolg für diesen Weg.  | Foto: Toth Silvia

Lutzmannsburg
Der "Hofladen" in neuen Händen

Karin Radowan übernahm am 1. Jänner 2021 den Hofladen in Lutzmannsburg von ihrer Schwiegermutter Christine Magedler.  LUTZMANNSBURG. Die Corona-Krise hat gezeigt, wie wichtig die Versorgung mit hochwertigen, regionalen Lebensmittel ist. Den Weg der Direktvermarktung in Lutzmannsburg, Hauptstraße 30, hat Christine Magedler 21 Jahren lang erfolgreich bestritten.  Frischer WindAnfang des Jahres erfolgte dann auf ihren eigenen Wunsch die Übergabe an ihre Schwiegertochter Karin Radowan. Gemeinsam...

Hofladen der Familie Tinhof in Krensdorf

Die Zucchinizeit ist voll im Gange und dieses tolle Gemüse will natürlich verarbeitet werden, also hat Familie Wagner gefüllten Zucchini gezaubert. Hier geht´s zum Rezept. Alle Zutaten, bis auf Salz und Pfeffer waren selbstverständlich aus dem Burgenland. Das Gemüse sogar aus dem eigenen Garten. Das Hühnerfleisch hat Familie Wagner aus Krensdorf vom Tinhofladen geholt. Die Produktpalette reicht von div. Fleisch- und Wurstwaren, Grameln über Schmalz, Marmeladen bis hin zu Seewinkler Nudeln und...

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