Biobauern

,,Pflanzen sind das Lächeln der Erde.", davon gab es auch mehr als genug am allbekannten Pflanzenmarkt in Langeck, welcher am Samstag, den 13. Mai 2023 statt fand. Zu finden gab es Gemüsejungpflanzen, Stauden, Sträucher und Jungbäume, viele alte Sorten, als auch biologisch gezüchtete Pflanzen – einfach alles, was in ein beeindruckendes Beet gehört. LANGECK. Doch die verschiedenen Schätze der Natur, welche von den Ausstellern angeboten wurden, waren nicht nur Gewächse, sondern auch...

KROATISCH MINIHOF/MJENOVO. Familie Stranz in Kroatisch Minihof produziert seit mittlerweile 3 Jahren Kürbiskernöl. Nun wurden sie mit einer Goldmedaille für ihr hervorragendes Produkt ausgezeichnet. Jürgen Stranz führt den jungen Biobetrieb im Nebenerwerb, seit heuer gemeinsam mit seinem jüngeren Sohn Manuel. Gattin Lisi und Sohn Daniel sind als helfende Hände mit von der Partie. Erfolg in WieselburgBei der Ab Hof Messe in Wieselburg wurde Familie Stranz jetzt für ihr Kürbiskernöl mit der...

Wanda und Ju, die beiden Huzulen, stehen schon neugierig vor mir, als ich das Hoftor öffne. Ippo und seine Mädels stürmen quer über den Hof - 4 Wollknäule auf Beinen. Gelassen wartet Ivan Krizmanich vor der Haustür. Es gibt wenig, was auf seinem Hof mit den alten Zollhäusern noch nicht zu Hause war. Entspannt wühlende Turopolje-Schweine, freundliche Huzulen-Kleinpferde, lebhaft-zottelige italienische Trüffel-Hunde und schnurrende Haus-Katzen sind es momentan. Beinahe eine „Arche Noah“ – so...

WALLERN. Ja! Natürlich „Aus Bauernhand“ – das ist die Bezeichnung für eine kulinarische Entdeckungsreise. Dabei geht es vor allem darum, das Bewusstsein für regionale Bio-Lebensmittel zu stärken und gleichzeitig Menschen an einen Tisch zu holen, die Freude und Lust am gemeinsamen Essen haben. Der erste Stop führt zu Familie Peck in Wallern, die Zucchiniblüten für Ja!Natürlich kultiviert. Nach einer gemeinsamen Besichtigung der Felder gibt es einen gemütlichen Brunch am Hof, anschließend wird in...

Mit einem Flächenanteil von aktuell rund 25 % liegt das Burgenland im Biolandbau deutlich über dem österreichischen Schnitt von 15,7 %. Das teilte Agrarlandesrat Andreas Liegenfeld beim Bio-Fest in Eisenstadt mit. "44.000 Hektar werden im Burgenland biologisch kultiviert, 34.500 davon von Mitgliedsbetrieben des Verbands 'Bio Austria'", präzisierte Liegenfeld. Die Anbaufläche sei im Vorjahr erneut gestiegen. 1990 habe es im Burgenland erst 25 Bio-Betriebe gegeben, aktuell liege ihre Zahl bei...

Der Reiz des Besonderen, Erhaltenswerten und der geschmacklichen Vielfalt von Bio-Gemüsepflanzen lockt alljährlich zahlreiche Besucher ins Ortszentrum von Langeck. HobbygärtnerInnen schätzen diese Gelegenheit sich mit Gemüsejungpflanzen, Kräutern, Gewürzen, Heilpflanzen und auch Rosen zu versorgen. Jene, die besonderen Wert auf alte und seltene Bio-Gemüse Sorten legen werden am Biofest in Langeck sicherlich fündig. Auch für das leibliche Wohl ist an diesem Tag gesorgt. Die burgenländische...

Am Samstag könnt Ihr wieder Schmankerl aus der Region Mittelburgenland einkaufen - Milchprodukte, Fisch, Wild, Schaf, Gemüse, Obst, Pflanzerl, Teigwaren- und ein frisch gekochtes Mittagessen genießen. Dazu gibt es Waldquelle, Traubisoda, Kobersdorfer Schlossbräu sowie Kaffee und Kuchen! Bring your friends! Wann: 07.07.2012 09:00:00 bis 07.07.2012, 13:00:00 Wo: Kaiserpark, Hauptstraße 33, 7332 Kobersdorf auf Karte anzeigen