holzbackofen

Beiträge zum Thema holzbackofen

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HolzBackOfen LaurentiusPlatz
Wer will, der backts! HolzBackOfen LaurentiusPlatz

Gönne Deinem Körper etwas Gutes, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen! …frei nach Winston Churchill HolzBackOfen LaurentiusPlatz -> http://bitly.com/HoBaLa-Info …und gratis* ist es auch noch 😉 Pizza :: Brot :: Gebäck :: Kuchen :: Braten Und so einfach geht´s: 1. Termin online aussuchen und eintragen -> http://bitly.com/HoBaLa 2. Benutzungsanleitung/Haftungsübernahme erhalten, akzeptieren. 3. Rückmeldung/Bestätigung bekommen und loslegen. 4. Zusatzangebote bitte rechtzeitig per Mail/SMS...

Foto: pixabay

Brotbacken im alten Holzbackofen in Kaprun

Ende August bis Ende Oktober jeden Freitag um 09:00 Uhr Treffpunkt beim alten Holzbackofen am Kirchplatz in Kaprun. Jeder Teilnehmer wird da sein eigenes Brot zubereiten das dann im alten Holzbackofen gebacken wird. In der Zwischenzeit gibt es ein gemeinsames Mittagessen. Anmeldung: erforderlich! (mind. 4 Personen/max. 6 Personen) Bis spätestens Donnerstag, 17:00 Uhr bei der Bäckerei Gugglberger: 0043 6547 8241 Kosten: € 20,00 pro Person inkl. Mittagessen und selbstgebackenen Holzofenbrot....

Ernst und Helga Veith holen die Bauernbrotlaibe aus dem Holzbackofen. Dieser gibt ihnen besonderen Geschmack.
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Vom Korn zum Brot

Das Brotbacken ist eine Kunst, die man erlernen kann. Von der Mühle bis zum fertigen Brotlaib. Unser tägliches Brot kann auch – selbst gebacken– aus dem Holzbackofen oder aus einem elektrischen Ofen kommen. „Das Mehl muss man unbedingt sieben, damit der Teig schön locker wird“, erklärt Helga Veith in ihrer Backstube in Petersdorf in der Gemeinde Mühldorf, wo sie gemeinsam mit ihrem Mann Ernst verschiedenste Brotsorten in den Ofen „einschießt“. Vom Bauernbrot über Vollkornnussbrot bis hin zum...

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