Holzfässer

Beiträge zum Thema Holzfässer

Anton und Theresia Plamauer vor der Whisky-Bar | Foto: Zeiler
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"Es braucht viel Zeit und Geduld"

Ab in's Eichenfass: Mindestens drei Jahre braucht das Destillat, um ein guter Whisky zu werden. WÜRMLA. "Wir sind davon überzeugt, dass Zeit und Geduld die maßgeblichen Kriterien in der Whiskyherstellung sind", sagt Rainer Plamauer. Die Egilse Single Malt Whisky Destillerie wurde im Jahr 2001 von Christian Friesenegger und Rainer Plamauer gegründet. Wie man auf die Idee gekommen ist? "Das war eine lustige Geschichte: Sechs Freunde auf Schottlandrundreise. Da schaut man sich natürlich auch eine...

  • Tulln
  • Karin Zeiler

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