Honig

Reinhard Hetzenauer ist Präsident des Tiroler und des Österreichischen Imkerbundes. Im Gespräch mit den BB zeigt er Wohl und Wehe der Imker auf.  BEZIRKBLÄTTER: : Lieber Herr Präsident, gleich zu Beginn eine aktuelle Frage. Der Honig gilt als eines der meist gefälschten Lebensmittel, warum? REINHARD HETZENAUER. "In Europa und auch in Österreich kann die Honig-Nachfrage nicht gedeckt werden. Der Selbstversorgungsgrad bei Honig liegt in Österreich bei ungefähr 40 %. Der Rest wird aus der ganzen...

Besonders beliebt ist beispielsweise das Bienenwachs, aus dem sich wunderbare wohlriechende Kerzen gießen lassen. Die Genossenschaft hat dafür eigene Geräte, die das Wachs erhitzt und damit eventuelle Keime schon bei der Produktion eliminiert. Auch die individuell zusammengestellten Geschenkskörbe sind bei den Kunden sehr beliebt, kann man doch seinen Liebsten mit vielen Gesundheitsprodukten ein höchst persönliches Präsent bereiten.  Auch in den kommenden Wochen hat die Imster...

Die Tiroler Imkergenossenschaft besteht seit dem Jahre 1942 und ist ein erfolgreicher Betrieb mit zehn Mitarbeitern und Verkaufsstellen in Innsbruck, Imst und Kundl. Der Imster Betrieb floriert im wahrsten Sinne des Wortes.[/b] IMST. In den vergangenen Jahren haben Leiter Gerold Fresser und sein Team die Imster Imkergenossenschaft Stück für Stück modernisiert. Von der Bienenwachs-Kerzenproduktion bis hin zum Fuhrpark und einem hochinteressanten Schauraum wurde die alte Genossenschaft in einen...

Seit Dezember ist wieder Hunk - Honig aus Tirol mit besonderer Qualität - bei Spar erhältlich. TIROL. Seit Anfang Dezember gibt es wieder Hunk - Honig mit Gütesiegel "Qualität Tirol" beim Spar. Hunk ist in manchen Gebieten Tirols die Mundart-Bezeichnung für Honig. Hunk - Qualität aus Tirol Hunk ist Honig aus Tirol, der mit dem Gütesiegel "Qualität Tirol" ausgezeichnet ist. Der Honig stammt von heimischen Bienen bzw. Imkern. Der Geschmack des Tiroler Honigs ist vollmundig und süß. Beeinflusst...

Im beisein der Imker-Landesleitung wurde am vergangenen Wochenende der Schauraum in der Imster Imkergenossenschaft eröffnet. Für Imker und auch für Nicht-Imker bietet der Raum eine Fülle interessanter Informationen, auch Führungen werden für Schulen und Gäste angeboten. Arnold Prantner, Robert Reindl, Reinhard Hetzenauer, Lara Neurauter, Bürgermeister Stefan Weirather und Norbert Prantner waren unter den Ehrengästen. Zeitgleich wurde auch das neue Gesundheitsmobil präsentiert, das mit...

Die Honigernte in Tirol war heuer wieder eine Enttäuschung. Nur geringe Mengen konnten geerntet werden, sodass die Imkergenossenschaft keinen speziellen Tiroler Bienenhonig mehr anbieten kann. Imkermeister Martin Ennemoser, er leitet auch die Imkerschule der Landeslehranstalt, erklärt die Gründe: "Es ist so, dass die Natur derzeit einfach weniger hergibt. Dies ist ein europaweites Phänomen und nicht nur auf Tirol beschränkt. Man kann aber auch nicht sagen, dass es explizit die Umweltgifte oder...