Horst Jernej

Beiträge zum Thema Horst Jernej

Stefan Breznik, Brauhaus in Bleiburg und Campingplatz am Turnersee, Hoteldirektorin Margreth Brandauer, Jufa Hotel Bleiburg/Pliberk, Geschäftsführer Horst Jernej, Restaurant Seerose (von links)

Sommersaison 2023
Vorbereitungen in der Gastronomie

Neben Stammpersonal in den Betrieben werden zum Teil noch Mitarbeiter für den Sommer gesucht. BEZIRK VÖLKERMARKT. "Bei einem Saisonbetrieb ist es jedes Jahr, als ob man einen neuen Betrieb eröffnet: Grundreinigungen, Erneuerungen sowie Instandhaltungen sind das Wichtigste", sagt Gastronom Stefan Breznik, der mit seiner Familie zusätzlich zum Brauhaus Breznik in Bleiburg im Sommer auch den Campingplatz am Turnersee betreibt. Bezüglich Mitarbeiter sind die Betriebe gut aufgestellt: "Im Brauhaus...

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Stefan Krainz mit dem Fotoalbum vor dem 1. Seehäusl: Das Obergeschoß wurde abgetragen, der Rest des Häusls ist noch original
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Krainz: Von der Sumpfwiese zum Strandbad

Vor 50 Jahren begann die Erfolgsgeschichte des Strandbades Krainz am Klopeiner See. ST. KANZIAN. Wo sich 1967 noch eine Sumpfwiese befand, steht heute das Strandbad Krainz mit dem dazugehörigen Restaurant Seerose am Ostufer des Klopeiner Sees. Die Entstehung des Strandbades ist auch ein Teil Tourismusgeschichte in der Gemeinde. Zum 50-Jahr-Jubiläum gewährte Inhaber Stefan Krainz der WOCHE einen Einblick in alte Fotoalben. Die Geschichte Ab 1947 betrieben Stefan Krainz' Großeltern das Hotel...

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