Ich esse

Beiträge zum Thema Ich esse

Die Autorin Eva Schlegl nimmt mit ihrem neuen Buch unser aller Essverhalten mit Augenzwinkern auseinander. | Foto: Katja Schlegl
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"Ich ernähre mich nicht, ich esse!"

Von allen Gerichten, die Eva Schlegl probierte, schmeckte ihr ACLM am besten. Klingt kryptisch. Ist es auch. Denn um herauszufinden, was da am Teller gelandet ist, bedarf es eines intensiven Blicks auf eine Allergentabelle. Die gebürtige Judendorferin, die in Gleisdorf wohnt, hat sich nach "Hin und retour. 101 Fahrten, die im Kopf bewegen" in gewohnter Manier mit einem anderen bewegenden Thema befasst und mit dem neuen Buch "Ich esse. 101 Kolumnen mit Geschmack" den Kult ums Essen...

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  • Nina Schemmerl

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