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Kulinarische Weltreise in Hitzendorf
Bei einem „Kochen der Nationen“ wurden im Garten des Caritas-Pflegewohnhauses Hitzendorf Köstlichkeiten aus acht Nationen aufgetischt. Neben Kulinarischem aus den Heimatländern der Mitarbeiter lud Hausleiterin Anita Freismuth-Jauschneg auch Flüchtlingsfamilien aus Hitzendorf ein, Einblick in ihre Spezialitäten zu geben. Die Schlemmer-Weltreise führte vom ungarischen Pörkölt über den afghanischen Rosinenreis Qabeli bis zu süßen Baklava aus dem Irak. Die österreichische Küche war mit Backhendl...