Irene Wurm

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Most aus St. Florian ist "prämierter oö Jungmost 2015"

ST. FLORIAN (red). Die heimischen Mostfreunde können sich freuen: 2015 wird wieder ein interessanter Most-Jahrgang. Das Obstjahr war für die Mostproduktion aufgrund der Wetterbedingungen zwar sehr herausfordernd, die heimischen Obstbauern haben diese Herausforderung aber gut gemeistert und wieder qualitativ hochwertige Moste produziert. Diese hohe Qualität spiegelt sich auch im „prämierten oberösterreichischen Jungmost“ wider. Mit diesem Qualitäts-Etikett der Landwirtschaftskammer...

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Enns
Katharina Mader

"Bin nur mehr vom Wetter abhängig"

ST. FLORIAN. "Diesen Blick mag ich besonders gern." Irene Wurm steht am Rande einer der Apfelplantagen, auf der vor wenigen Wochen die Ernte beendet wurde. "Neben dem Intensivobstbau haben wir dort drüben unsere Streuobstwiese, Äpfel und Birnen gemischt, mit alten Sorten wie dem St. Florianer Rosmarin." Die 31-jährige ist Pächterin auf dem Hof ihrer Eltern, dem Gustergut auf einer Anhöhe bei St. Florian, und "Herrin" über 6.500 Obstbäume. Für die Produktion sind Vater und Tochter gemeinsam...

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Enns
Christian Koranda

Obstbäurin Irene Wurm mit ihrem Vater Franz. | Foto: privat

Florianer Obstbäurin unter den Jungmost-Siegern

Die heimischen Mostfreunde können sich freuen: 2013 wird ein interessanter Most-Jahrgang. ST. FLORIAN. Auch heuer konnten die Äpfel und Birnen, aus denen der klassische oö Jungmost gekeltert wird, trotz der nicht einfachen Witterungsbedingungen gute Reifewerte erreichen. Im Aroma zeigt sich dieser Mostjahrgang durch Vielschichtigkeit und Fülle, unterstrichen durch Frische und Lebendigkeit – den typischen Jungmost-Eigenschaften. Die hohe Qualität spiegelt sich auch im „prämierten...