Jause

Beiträge zum Thema Jause

Aktion "Bauernjause" lädt zum genussvollen Wandern

BEZIRK AMSTETTEN. Zuerst raus an die frische Luft zum Wandern oder Radfahren, dann einkehren und eine Bauernjause mit regionalen Köstlichkeiten genießen. Dazu inspiriert die Aktion „Bauernjause“, zu der im Oktober erneut heimische Buschenschänker einladen. Die teilnehmenden Betriebe, darunter die Mostbuschenschank Weyerbauer „Prollinger Gwölb“ aus Ybbsitz, wollen damit speziell auf die Vorteile regionaler Lebensmittel aufmerksam machen. Denn regionale Lebensmittel wären nicht nur frisch und...

  • Amstetten
  • Thomas Leitsberger

Schulheim mit Hauben-Küche

Pöchlarns Berufsschüler bekommen nur Regionales auf den Teller PÖCHLARN. Wie gesund kann man sich in unseren Schulen überhaupt ernähren? Diese Frage stellten die BEZIRKSBLÄTTER vergangene Woche in den Raum – und erhielten zahlreiche Rückmeldungen. Ein Musterbeispiel findet man in Pöchlarn. Im Schulheim der Berufsschule stammt (fast) alles aus der Region. Heimleiter Andreas Strohmayer, einst selbst Chefkoch der Heimküche, geht mit seinem Team diesen Schritt konsequent bis zum Ende – und wird...

  • Amstetten
  • Christian Trinkl

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