Johannes Doneus

2020 war ein Jahr voller Höhen und Tiefen. Einige Unternehmer aus dem Bezirk hatten mit vielen Herausforderungen und Schwierigkeiten zu kämpfen. An das neue Jahr haben sie dennoch positive Erwartungen. BEZIRK ROHRBACH. Der erste Lockdown erwischte die Gärtnerei Schiffbänker genau zu Beginn der Verkaufssaison. Von März bis Juni ist im Haslacher Betrieb normalerweise Hochsaison. "Ab Februar waren die Gewächshäuser und Saatgutschränke bis zum letzten Zentimeter gefüllt", berichtet Paul...

PEILSTEIN. Kürzlich fand in Peilstein die Jahreshauptversammlung des Wirtschaftsbundes statt. Gastwirt Johannes Doneus übergab die Funktion des Obmannes nach sechsjähriger Tätigkeit an Gerald Mayrhofer (Massage Mayrhofer). Der einstimmig gewählte Obmann bedanke sich bei den Anwesenden für das Vertrauen und gab einen kurzen Einblick in die geplanten Projekte. „Es ist besonders wichtig, dass sich die Unternehmer der Region gut vernetzten und voneinander profitieren – um dies zu ermöglichen, wird...

Kein Personal, viele Vorschriften – etliche Traditionsgasthäuser schließen. Doch manche geben nicht auf. BEZIRK (anh). In Kollerschlag gab es einmal das Leitner-Wirtshaus, in Haslach den Rathauskeller, in Kleinzell das Gasthaus Wiederstein. Doch alle drei sind Geschichte. Die Gründe sind unterschiedlich: kein Nachfolger, kein Personal, baufällige Gebäude oder zu viel Konkurrenz. Wirteobfrau Julia Falkner sagt jedoch: "Es kann sehr wohl funktionieren – das beweisen jene Betriebe, die sich schon...

Einige Gastronomen setzen nun unabhängig vom Regierungsbeschluss bewusst auf rauchfrei. BEZIRK (hed). Der neue Regierungsplan, das ab Mai beschlossene generelle Rauchverbot zu kippen, sorgt bei Wirten im Bezirk für Diskussionen. „Es gibt grundsätzlich zwei Strömungen: Einerseits Wirte, die das Rauchen als ,Stammtischkultur' in ihren Lokalen verteidigen. Andererseits viele Speiselokalbesitzer, für die ein Rauchverbot passen würde“, erläutert Wirte-Sprecherin Julia Falkner. Einige Gastronomen...

Der traditionelle Landgasthof „Gasthof Post“ in Peilstein lud zu einem Wein-Duell in Begleitung eines Spargelmenüs. Die bereits traditionelle Veranstaltungsreihe „Wein trifft auf ....“ im Gasthof Post von Nicole und Johannes Doneus wurde mit „Wein trifft auf Feines von der Stange“ fortgesetzt. Das siebengängiges Genießermenü wurde begleitet von einem Wein-Duell, bei dem Österreich gegen den Rest der Welt antrat. Weinakademiker und Diplom-Sommelier Heinz Lehner vom Weinhof Schenkenfelder führte...

PEILSTEIN. Mit hundert Prozent der Stimmen wurde Gastwirt Johannes Doneus zum neuen Obmann des Wirtschaftsbundes Peilstein gewählt. Er folgt Stefan Haider, der seit 2007 Obmann war und auf den persönlichen Austausch der Gewerbetreibenden über die eigene Branche hinaus setzte. Doneus bedankte sich für das Vertrauen: „Ich freue mich auf diese neue Herausforderung und möchte unsere Kräfte durch eine Zusammenarbeit mit dem Wirtschaftsbund der Region Rohrbach stärken.“ Der neue Obmann...

PEILSTEIN. "Wein trifft auf Ente & Gans" war das Motto im Gasthof Post in Peilstein Nicole und Johannes Doneus kredenzten ein genussreiches 7-Gänge Menü. Perfekt begleitet von Weinen des Winzers Markus Huber aus dem Traisental. Das Weingut wurde 2012 von Falstaff als Vier-Sterne-Weingut ausgezeichnet. Regionale Produkte als Basis für handwerklich perfektes Können in der Küche – das brachte dem Gasthof Post aktuell 82 Falstaff-Punkte. Das Gasthof Post-Team beweist, dass es engagierten...

PEILSTEIN. Unter dem Motto „Wein trifft auf das Gold des Waldes“ luden die Gasthof Post-Patronen Nicole und Johannes Doneus zu einer kulinarischen Kombination der besonders interessanten Art nach Peilstein ein. Zu verkosten gab es ein Degustations-Menü mit Weinbegleitung durch die Weinmanufaktur Clemens Strobl aus Feuersbrunn am Wagram. Die 7-gängige Speisenfolge bestand ausschließlich aus regionalen Produkten des oberen Mühlviertels. Damit stellte das Gasthof Post-Team unter Beweis, dass...

PEILSTEIN. Grenzüberschreitende Zusammenarbeit in den Bereichen Wirtschaft, Tourismus und Kultur – darüber tauschten sich bei einem Workshop im Gasthof Post südböhmische und heimische Unternehmer und Kulturverantwortliche aus. "Durch das Vertiefen der persönlichen Kontakte mit Entscheidungsträgern aus Südböhmen wollen wir die guten Beziehungen in konkrete Projekte umsetzen", sagt Mitinitiator und Wirt Johannes Doneus. Von südböhmischer Seite zeigte sich besonders Jan Nedved,...