josef kraschowitz

Beiträge zum Thema josef kraschowitz

Endlich finden die leerstehenden Räumlichkeiten des Brauhofs Franz Josef in Wolfsberg wieder Verwendung. | Foto: MeinBezirk.at
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Wolfsberg
Im Brauhof Franz Josef soll bald wieder was los sein

Die Lebenshilfe Kärnten hat den leerstehenden Brauhof Franz Josef gepachtet. Was die Details des künftigen Vorhabens angeht, hüllt man sich aber noch in Schweigen. WOLFSBERG. Der Brauhof Franz Josef – mit 350 Sitzplätzen das größte Lokal der Bezirksstadt Wolfsberg – schloss im September 2022 nach 23 Jahren seine Pforten. Als Hauptgrund gab Besitzer Josef Kraschowitz damals an, mit fortgeschrittenem Alter – Kraschowitz war zu diesem Zeitpunkt 65 – ruhiger treten zu wollen. Auch sei es immer...

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Ab 3. September ist der Brauhof Franz Josef in der Wolfsberger Herrengasse geschlossen. | Foto: MeinBezirk.at
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Am 3. September
Der Brauhof Franz Josef in Wolfsberg sperrt zu

Nach 23 Jahren ist im Brauhof Franz Josef in Wolfsberg vorerst Schluss. Die angeschlossene Bäckerei wird weiter betrieben. WOLFSBERG. Seit 1925 besteht in der Herrengasse in Wolfsberg eine Bäckerei, 1999 eröffnete die Betreiberfamilie Kraschowitz den dazugehörigen Brauhof Franz Josef. Nun, nach 23 Jahren, schließt das Lokal seine Pforten: "Der Hauptgrund ist, dass ich eigentlich bereits seit 1. April in Pension bin", erklärt Josef Kraschowitz, der kürzlich seinen 65. Geburtstag feierte. "Mit...

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Krapfen sind ein wichtiger Bestandteil in der Faschingszeit | Foto: Pixabay/RitaE

Krapfen
Die Qualität ist der Schlüsselfaktor

In der Faschingszeit sind Krapfen ein wichtiger Bestandteil. Bei einem Falstaff-Test, der vor kurzem durchgeführt wurde, haben unter anderem Diskounter-Krapfen sehr gut abgeschnitten. Die WOCHE fragte dazu bei zwei Bäckereien im Lavanttal nach. LAVANTTAL. In der Faschingszeit sind Krapfen nicht mehr wegzudenken. Bäckereien und Konditoreien punkten bei den Kunden besonders mit natürlichen und regionalen Zutaten. Beim Falstaff-Test 2019 wurden 21 verschiedene Krapfen genauer unter die Lupe...

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Der MGV Wolfsberg umrahmte den Bockbieranstich im Brauhof Franz Josef musikalisch | Foto: Mörth

O'zapft is
Bockbier ist im Brauhof Franz Josef angezapft

Der MGV Wolfsberg umrahmte den Bockbieranstich im Brauhof Franz Josef musikalisch. WOLFSBERG. Im Rahmen des Live-Musik-Festivals "Der Wolf tanzt" fand im Wolfsberger Brauhof Franz Josef der traditionelle Bockbieranstich mit dem Gambrinussingen des Männergesangsvereines (MGV) Wolfsberg statt. Die Gastgeber Sonja Zechner und Josef Kraschowitz konnten an diesem Abend zahlreiche Besucher begrüßen. Das neue Bockbier verkosteten unter anderen auch St. Pauls Vizebürgermeisterin Karin Maier,...

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Josef Kraschowitz, Daniel Megymorecz und Bernd Bierbaumer | Foto: KK

60 Jahre Josef "Seppi" Kraschowitz

Der Bäckermeister feierte vor Kurzem seinen Geburtstag. WOLFSBERG. Vor kurzem feierte der beliebte Bäckermeister und Brauhof- Chef Josef Kraschowitz seinen 60. Geburtstag. Dies veranlasste auch Daniel Megymorecz vom Kärntner Abwehrkämpferbund Wolfsberg und Bernd Bierbaumer vom Österreichischen Kameradschaftsbund ihrem langjährigen Mitglied einen Besuch abzustatten. Im Namen der beiden Traditionsverbände wurde ihm der Kärntner Freiheitstrunk überreicht und für seine 40-jährige...

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