Josef Nestelberger

„Kein Stein bleibt auf dem anderen“ war der Slogan zur Wiedereröffnung. Und tatsächlich war es so. Wer den Buschenschank Bernhart am Hofberg in Riegersburg kennt, wird sich wundern. In drei Monaten Umbau wurde buchstäblich jeder Stein umgedreht. Christine und Ferdinand Bernhart wagten mit tatkräftiger Unterstützung der Kinder und Schwiegersöhne einen fulminanten Totalumbau. Josef Nestelberger, Kellermeister des Weinguts, führte die Ehrengäste und Pfarrer Boguslaw Swiderski durch die neuen...

Der Tausch der Umwälzpumpen birgt ein enormes Stromsparpotenzial. Neun Gemeinden rund um Fehring wollen nun 158.000 kWh einsparen. Eine von 66 Klima- und Energie-Modellregionen in Österreich liegt im Steirischen Vulkanland. Sie umfasst die neun Gemeinden Fehring, Frutten-Gießelsdorf, Hatzendorf, Hohenbrugg-Weinberg, Johnsdorf-Brunn, Lödersdorf, Pertlstein, St. Anna am Aigen und Unterlamm. Inhaltlich betreut werden sie im Rahmen dieses Förderprogramms von der Lokalen Energieagentur in Auersbach....

Sogenannte „Alternative Energien“ sind längst nicht mehr Alternative, sondern ein Gebot der Stunde. Energieexperten wie Josef Nestelberger von der Lokalen Energieagentur oder Florian Lugitsch sind sich einig: Wenn das Vermeiden und Vermindern von Energie ausgereizt ist, sollte man sich mit der Umstellung auf erneuerbare Energiequellen beschäftigen. Dabei gilt für Nestelberger, selbst Experte für kommunale Nahwärmenetze: „Nicht erneuerbare Energien, sondern fossile Energieträger sind die...

Im 400 Jahre alten Basaltkeller wurde neuer Jahrgang präsentiert. Der Kellermeister des Buschenschanks Bernhart in Riegersburg, Josef Nestelberger, lüftete im Rahmen eines Degustationsmenüs – virtuos zubereitet von Reinhard Edinger – manches Kellergeheimnis. „Die Weine sind frischer, süffiger und ansprechender denn je, strotzen vor Frucht und animierender Säure“, resümierte der Experte.

Familie Nestelberger in Auersbach lud Freunde des Hauses zum 3. Mostfrühling. Wer den Mostschank Nestelberger kannte, der lässt den zur Tradition werdenden alljährlichen Mostfrühling am Hof der Familie am Hintersberg nicht aus. Nicht nur der Most, der vielmehr den Namen Obstwein verdient, zählt zum Besten, was die Steiermark zu bieten hat, auch die Jause ist ein Gedicht. Der diesjährige Mostfrühling führte nicht nur in den Gewölbekeller im Stöckl, sondern auch in den Produktionskeller, in dem...