Josefimarkt 2016

Beiträge zum Thema Josefimarkt 2016

Zum fünften – und leider auch letzten – Mal betreibt die Band Caparo ihr eigenes Zelt am Eberndorfer Josefimarkt | Foto: KK

Rock regiert in Josefi-Nächten

Im Caparo- und Partl-Zelt ist jeden Abend Top-Musik garantiert. Dass der diesjährige Josefimarkt auch eine rockige Angelegenheit wird, dafür steht die Party-Band Caparo. Zum fünften – und leider auch letzten – Mal bauen die Caparo-Jungs gegenüber dem Billa-Geschäft ihr Festzelt auf. Caparo & friends Drei Tage lang geht es hier, stets bei freiem Eintritt, rund. Am Freitag, dem 18. März, tritt um 20 Uhr „Acoustic Projekt“ auf und um 22 Uhr Caparo höchstpersönlich. Während am Samstag, dem 19....

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Eberndorf aus der Vogelperspektive: Der gesamte Ort verwandelt sich am Wochenende in ein riesiges Marktgelände | Foto: KK

Warum ist der Josefimarkt nicht immer am 19. März?

Warum ist der Josefimarkt nicht immer am 19. März (Namenstag des Heiligen Josef)? In Eberndorf bestimmt eine Marktregel, die in der Josefimarkt-Ordnung festgehalten ist, die Markttage. Diese Regel besagt: „Der Josefimarkt findet jeweils am Samstag und Sonntag nach dem 19. März statt. Ist der 19. März ein Samstag oder Sonntag, dann an diesem Wochenende. Fällt aber der 19. März in die Karwoche, so findet der Markt eine Woche früher statt.“ Wo: Eberndorf, 9141 Eberndorf auf Karte...

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Kirchenwirt Konrad Kolleritsch mit Lebensgefährtin Michaela beim Zubereiten der köstlichen Josefisuppe | Foto: WOCHE

Der Auftakt mit der Josefisuppe

Das kulinarische Aushängeschild des Josefimarktes am 19. und 20. März ist die Josefisuppe. Die Josefisuppe gehört zum Josefimarkt wie Krämermarkt und Vergnügungspark. Bereits bevor am Samstag und Sonntag (19. und 20. März) ganz Eberndorf vom Marktgeschehen bestimmt wird, steht am Freitag (18. März) der Josefisuppen-Auftakt auf dem Speiseplan (siehe „Zur Sache“). Gut gehütetes Geheimnis Für die Zubereitung der Josefisuppe ist bei diesem Auftakt „Kirchenwirt“ Konrad Kolleritsch verantwortlich....

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Suppen-Zeit auf dem Josefimarkt!

Weshalb köstliche Suppen speziell am Eberndorfer Josefimarkt gefragt sind, liegt auf der Hand: „Nachdem zu dieser Jahreszeit meistens Wind weht und es im Freien noch frisch und manchmal ungemütlich ist, wärmen sich die Marktbesucher gerne bei einer Suppe auf“, erklärt „Kirchenwirt“ Konrad Kolleritsch. Der Josefimarkt am kommenden Wochenende, der von der Agrargemeinschaft mit Unterstützung der Marktgemeinde Eberndorf organisiert wird, hat in jeglicher Hinsicht für jeden Geschmack etwas zu...

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