Kärntner Reindling

Beiträge zum Thema Kärntner Reindling

Franz Haimburger setzt bei der Reindling-Produktion auf ein traditionelles Rezept und auf Zutaten aus der Region.  | Foto: RMK
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Bäckerei Haimburger
Die Reindling-Produktion läuft derzeit auf Hochtouren

Hunderte Reindlinge werden vor dem Osterfest jedes Jahr von der Bäckerei Haimburger gebacken. ST. MICHAEL OB BLEIBURG. Osterbrauchtum wird auch in Corona-Zeiten groß geschrieben. Daher laufen in der Bäckerei Haimburger in St. Michael ob Bleiburg die Öfen derzeit auf Vollgas. Reindling, Osterbrot, Briochehasen und Co. ergänzen das tägliche Brot- und Gebäcksortiment der Traditionsbäckerei in der Osterzeit. Verschiedene Variationen Vor den Osterfeiertagen herrscht Hochbetrieb bei der...

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Karoline Jesse bäckt jedes Jahr zur Ostern leckere Reindlinge | Foto: Tanja Jesse (6)
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Völkermarkt
So wird ein Kärntner Reindling gemacht

Reindlinge gehören zur Osterjause in Kärnten einfach dazu. Karoline Jesse aus Völkermarkt hat der WOCHE gezeigt wie sie ihre Kärntner Reindlinge zubereitet. VÖLKERMARKT. Der leckere Kärntner Reindling darf bei keiner Osterjause fehlen. In vielen Supermärkten und Bäckereien wird er bereits angeboten, aber auch das Selbermachen ist keine große Kunst. Osterzeit ist ReindlingszeitDie Völkermarkterin Karoline Jesse bäckt jedes Jahr für ihre Familie und Verwandte Reindlinge und hat der WOCHE gezeigt...

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Top im Sommer: Kärntner Kirchtagssuppe | Foto: Carletto Photography
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cookingCatrin: Kirchtag in der Küche

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt echte Kirchtags-Klassiker. Es ist Kirchtagszeit, nicht nur In Villach. Dass hier klassische Rezepte aus der Heimat nicht fehlen dürfen, ist logisch. An diesen zwei Traditionsrezepten kommt man nicht vorbei. Das Rezept für die Kärntner Kirchtagssuppe ist im Sommer ein Dauerbrenner. Kein Villacher Kirchtag geht ohne die traditionelle, gelbe Suppe vorbei. Ein weiterer Klassiker ist natürlich der Kärntner Reindling, der stilecht zur Kirchtagssuppe genossen wird....

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Gehört einfach dazu: Kärntner Reindling | Foto: Carletto Photography
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cookingCatrin: Ostern in Kärnten

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt Oster-Rezepte aus Kärnten. Ostern in Kärnten ist etwas ganz Besonderes - geschmückt mit Traditionen, Bräuchen und typischen Rezepten. Die klassische Osterjause darf auf keinem Ostertisch fehlen! Mit Osterschinken, Eierkren, Mohnbutter und natürlich dem Kärntner Reindling - da wird Süßes und Pikantes gerne mal vermischt und der Reindling zum Schinken gegessen. Foodbloggerin cookingCatrin zeigt die traditionellen Oster-Rezepte aus Kärnten. Kärntner Reindling...

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Ein Weihkorb voller Köstlichkeiten

Nur noch wenige Tage sind es noch bis zur Speisensegnung. Gottfriede Podobnik erzählt, was alles in den Weihkorb gehört. EISENKAPPEL- VELLACH. 40 Tage dauert die Fastenzeit. Viele Menschen verzichten in dieser Zeit auf Fleisch, Süßigkeiten und vieles mehr. Auch Gottfriede Podobnik aus Eisenkappel- Vellach, hält sich an die 40- tägige Fastenzeit, die für sie zu Ostern dazugehört. "Früher hat man ja noch viel strenger gefastet als heutzutage. Zu Ostern wurde dann immer so viel gegessen, dass...

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Kärntner Reindling

Wo: Gösselsdorf, Seerosenweg 6, 9141 Eberndorf auf Karte anzeigen

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Kärntner Reindling

Hmmmmmm!!! Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen bei diesem Reindling. Rezept, Tipps und Tricks wie ein Reindling immer gelingt gibt es bei Ingrid, Tel: 06503333164 Wo: Gu00f6sselsdorf, Seerosenweg, 9141 Eberndorf auf Karte anzeigen

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