Kärntner Reindling

Beiträge zum Thema Kärntner Reindling

Karoline Jesse bäckt jedes Jahr zur Ostern leckere Reindlinge | Foto: Tanja Jesse (6)
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Völkermarkt
So wird ein Kärntner Reindling gemacht

Reindlinge gehören zur Osterjause in Kärnten einfach dazu. Karoline Jesse aus Völkermarkt hat der WOCHE gezeigt wie sie ihre Kärntner Reindlinge zubereitet. VÖLKERMARKT. Der leckere Kärntner Reindling darf bei keiner Osterjause fehlen. In vielen Supermärkten und Bäckereien wird er bereits angeboten, aber auch das Selbermachen ist keine große Kunst. Osterzeit ist ReindlingszeitDie Völkermarkterin Karoline Jesse bäckt jedes Jahr für ihre Familie und Verwandte Reindlinge und hat der WOCHE gezeigt...

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Gehört einfach dazu: Kärntner Reindling | Foto: Carletto Photography
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cookingCatrin: Ostern in Kärnten

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt Oster-Rezepte aus Kärnten. Ostern in Kärnten ist etwas ganz Besonderes - geschmückt mit Traditionen, Bräuchen und typischen Rezepten. Die klassische Osterjause darf auf keinem Ostertisch fehlen! Mit Osterschinken, Eierkren, Mohnbutter und natürlich dem Kärntner Reindling - da wird Süßes und Pikantes gerne mal vermischt und der Reindling zum Schinken gegessen. Foodbloggerin cookingCatrin zeigt die traditionellen Oster-Rezepte aus Kärnten. Kärntner Reindling...

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  • Vanessa Pichler
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Ein Weihkorb voller Köstlichkeiten

Nur noch wenige Tage sind es noch bis zur Speisensegnung. Gottfriede Podobnik erzählt, was alles in den Weihkorb gehört. EISENKAPPEL- VELLACH. 40 Tage dauert die Fastenzeit. Viele Menschen verzichten in dieser Zeit auf Fleisch, Süßigkeiten und vieles mehr. Auch Gottfriede Podobnik aus Eisenkappel- Vellach, hält sich an die 40- tägige Fastenzeit, die für sie zu Ostern dazugehört. "Früher hat man ja noch viel strenger gefastet als heutzutage. Zu Ostern wurde dann immer so viel gegessen, dass...

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  • Kristina Orasche

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