Ennstal Milch ist "Käsekaiser"
Zum 18. Mal wurden in Graz die besten steirischen Käsesorten gekürt. Der "Käse-Kaiser" ist eine Auszeichnung für die besten heimischen Käsesorten. Er soll ein Dankeschön und eine Anerkennung der Leistungen der Käseproduzenten, des Handels, deren Käsefachkräften und Käsesommeliers sein. Der Wettbewerb trägt einerseits zur Förderung der Kreativität und zur Facettenvielfalt der Käse bei und stellt andererseits einen wichtigen Faktor zur Hebung unserer Käsekultur dar. Ennstaler Spitzenprodukt Für...