Käsiade

Beiträge zum Thema Käsiade

Die Osttiroler Preisträger (v.l.) Stephan Unterweger (Kalsertaler), Renate und Philipp Jans (Figerhof) | Foto: Figerhof
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Osttiroler Käse punktete bei der 16. Internationalen Käsiade

Medaillen für den Bio-Heumilch-Käse „Kalsertaler der Junge“ sowie für die Glocknerkugeln. HOPFGARTEN i. B./KALS. Alle zwei Jahre findet die Internationale Käsiade in Hopfgarten im Brixental statt. Vom 19. bis 21. Oktober wurden heuer die Besten der insgesamt 452 Käse prämiert. Erfreulich: Unter den ausgezeichneten Käsen sind auch zwei Osttiroler Erzeugnisse. Hohe Qualität aus Tirol Die eingereichten Produkte stammen vorwiegend aus Österreich, der Schweiz und Italien, aber mittlerweile nehmen...

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