Köche

Mini Köche des Klubs der Köche Kärnten zu Gast bei „Kärnten Taufrisch“ und „Robitsch Obst und Gemüse“ ST. FILIPPEN. Die knapp 15 Mini Köche vom Klub der Köche Kärnten besuchten bereits in der Früh das „Taufrische“ Gemüsefeld in St. Filippen und erhielten Einblick in die tägliche Ernte von Salaten, Kräutern und Junggemüse. Weiter ging es in die Champignon- und Pilzzucht von Kärnten Taufrisch, anschließend zum Familienbetrieb Robitsch Obst und Gemüse nach Brückl, wo sowohl das Lager als auch die...

Beim jährlichen Sommertreff, bei dem 180 Unternehmer in die Rolle von Köchen schlüpften, verkündete die Raiffeisen Landesbank Kärnten die Fusion mit der Raiffeisen Bezirksbank Klagenfurt. GRAFENSTEIN. Zu viele Köche verderben den Brei. Dass dieses Sprichwort nicht immer Gültigkeit haben muss, zeigte der alljährliche Sommertreff der Raiffeisen Landesbank Kärnten: 180 Unternehmer legten am Gutshof Thon bei Grafenstein die Schürzen an, um unter der fachmännischen Anleitung der Haubenköche Hannes...

Am Sonntag, dem 22. Oktober und am Montag dem 23. Oktober, verwandelt sich die Seminarwelt des Landhotels Seppenbauer in St. Salvator in einen quirligen, köstlichen Marktplatz und ein Forum der Begegnung für Spitzenköche und Gourmets, Ausnahmewinzer und Wissbegierige, Top-Produzenten und Entdecker. Beginn ist jeweils um 10 Uhr und endet um 18 Uhr. Wann: 22.10.2017 10:30:00 Wo: Seminarwelt Seppenbauer, Fürst-Salm-Straße 2, 9361 St. Salvator auf Karte anzeigen

Jungköche beweisen ihr Können bei einem internationalen Wettbewerb in Moskau. VILLACH, TREFFEN, ST. JAKOB, ST. VEIT, FINKENSTEIN, WEISSENSEE. Vier junge Köche aus Kärnten haben beim „international kremlin culinary cup“, einem internationalen Kochwettbewerb in Moskau teilgenommen und das mit Erfolg. Sie sind in der Teamwertung auf Anhieb Dritte geworden. Die beiden Villacher Denis Weber aus Treffen und Christopher Melcher aus St. Jakob im Rosental haben in der Einzelwertung Silber, Gold und...