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Kochrezepte mit Spargel
Spargel gilt als königliches Gemüse oder auch als essbares Elfenbein – so vielfältig die Vergleiche sind, so groß ist auch die Faszination, die Spargel-Rezepte immer wieder auf Feinschmecker ausüben. Denn das Gemüse ist nicht nur gesund und schmeckt köstlich, sondern kann auch sehr vielseitig in der Küche verwendet werden. Aber auch die Zubereitung ist nicht schwierig. Ob klassisch mit Sauce Hollandaise, in Schinken eingerollt oder neue, phantasievolle Kreationen – das sind den Küchenfantasien...
