Küchenchef Buno Ullmann

Beiträge zum Thema Küchenchef Buno Ullmann

Gemüse von heimischen Betrieben wird im Freistädter Spital der Vorzug gegeben. | Foto: fotolia/brebca
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Regionale Produkte: Köstlich und gesund

BEZIRK. Das Angebot an saisonalen und regionalen Produkten sorgt das ganze Jahr für eine bunte Abwechslung auf dem Teller und hält für jeden Geschmack etwas bereit. Jede Jahreszeit bietet uns ein typisches Sortiment an Obst und Gemüse. In einem großen Betrieb wie etwa dem Landeskrankenhaus Freistadt spielt die Verpflegung der Patienten und Mitarbeiter durch regionale, frische, gesunde Produkte eine wesentliche Rolle. Durch kürzere Transportwege kann einheimisches, am besten regional geerntetes...

  • Freistadt
  • Elisabeth Hostinar

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