Küchenchef

Beiträge zum Thema Küchenchef

v.l. Souschef Thomas Maierbrugger, Küchenchef Stefan Lastin, Andrea Frierss, Souschef Florian Maierbrugger | Foto: Hannes Pachheiner

Auszeichnung "A La Carte 2020"
Frierss Feines Haus an der Spitze

Frierss Feiner Haus zum siebenten Mal ganz vorn dabei. Teil sich die Spitze mit Bad Saag (Hubert Wallner).  VILLACH. Erfolg für Frierss Feines Haus in Villach: Im aktuellen „À la Carte 2020“ – Österreichs Gourmet-Führer wird Frierss Feines Haus mit der Maximalbewertung von fünf Sternen und 96 von 100 Punkten ausgezeichnet und teilt sich in Kärnten die Spitze mit Bad Saag. Der Guide Die 29. Ausgabe des jährlich erscheinenden A la Carte-Guides listet rund 800 Restaurantempfehlungen in Österreich...

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Eine Aufnahme in die Liste der "50 Best Chefs" ist eine der allergrößten Auszeichnungen in der Gastronomie | Foto: Rolling Pin
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50 Best Chefs
Stefan Lastin ist einer der "50 Best Chefs"

Zum ersten Mal findet sich der Frierss Feines Haus-Küchenchef in dieser Liste wieder. VILLACH. Das Fachmagazin "Rolling Pin" zeichnet jedes Jahr die besten Köche Österreichs aus. Nominiert wurden die Köche von insgesamt über 12.800 Mitarbeitern in der Gastronomie, dann konnte man für die 50 besten voten. Zum ersten Mal schaffte es Küchenchef Stefan Lastin von Frierss Feines Haus unter die 50 (Platz 44).  Hubert Wallner (See Restaurant Saag) schaffte es auf Platz 10, Michael Sicher...

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v.l. Küchenchef Stefan Lastin, Andrea Frierss, Souschef Thomas Maierbrugger | Foto: Just
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Fünf Sterne
Frierss Feines Haus an Kärntens Spitze!

VILLACH. Ein großer Erfolg für das Feine Haus-Team: Im aktuell präsentierten „À la Carte 2019“ – Österreichs Gourmet-Führer - wird Frierss Feines Haus in Villach mit der Maximalbewertung von fünf Sternen und 96 von 100 Punkten ausgezeichnet. Damit zählt es zu  den Top Adressen im Land.  Kärntens bestes Restaurants Österreichweit werden fast 1000 Restaurants mit maximal 100 Punkten im aktuellen Gourmetführer „À la Carte 2019" bewertet. Mit 96 Punkten gehört Küchenchef Stefan Lastin (Frierss...

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