Fünf Sterne

Frierss Feines Haus an Kärntens Spitze!

VILLACH. Ein großer Erfolg für das Feine Haus-Team: Im aktuell präsentierten „À la Carte 2019“ – Österreichs Gourmet-Führer - wird Frierss Feines Haus in Villach mit der Maximalbewertung von fünf Sternen und 96 von 100 Punkten ausgezeichnet. Damit zählt es zu  den Top Adressen im Land. 

Kärntens bestes Restaurants

Österreichweit werden fast 1000 Restaurants mit maximal 100 Punkten im aktuellen Gourmetführer „À la Carte 2019" bewertet. Mit 96 Punkten gehört Küchenchef Stefan Lastin (Frierss Feines Haus) wiederholt zu Österreichs Kochelite. Im ersten Jahr bereits als „Aufsteiger“ ausgezeichnet, überzeugt er seit 5 Jahren die Gäste im Feinen Haus. „Unser Rezept: Qualität aus der Region. Bei unseren regionalen Spitzenproduzenten sind wir uns der Qualität sicher“, so Lastin.

28. Auflage

In der 28. Auflage des A la Carte Gourmetführers sind mit je 99 Punkten Österreichweit an der Spitze Heinz Reitbauer vom "Steirereck" in Wien und Andreas Döllerer. Kärnten ist mit Stefan Lastin (Frierss Feines Haus) und Hubert Wallner (Bad Saag) mit je 96 Punkten unter den Top 10 Restaurants Österreichs sehr gut vertreten.

Die besten Restaurants: ✶✶✶✶✶ 96–100 Punkte
99 Döllerer’s Genießerrestaurant, Andreas Döllerer, Dominik Lobentanzer, Golling (S)
99 Steirereck, Heinz Reitbauer, Wien
(W)
98 Konstantin Filippou · Konstantin Filippou (W)
98 Thomas Dorfer · Landhaus Bacher · Mautern
98 Simon Taxacher · Restaurant Simon Taxacher · Kirchberg in Tirol
98 Silvio Nickol, Silvio Nickol, Wien
(W)
97 Markus und Lukas Mraz · Mraz & Sohn · Wien
97 Rudolf Obauer · Obauer · Werfen
96 Alexander Fankhauser · Alexander · Fügenberg
96 Stefan Lastin · Frierss Feines Eck · Villach
96 Christian Rescher · Gourmet Restaurant Aurelio’s · Lech am Arlberg
96 Martin Sieberer · Paznauner Stube · Ischgl
96 Hubert Wallner · See Restaurant Saag · Techelsberg am Wörthersee
96 Richard Rauch · Steira Wirt · Trautmannsdorf
96 Benjamin Parth · Yscla-Stüva · Ischgl