Kürbiskernöl

Am Sonntag feiern die Amerikanerinnen und Amerikaner einen eher seltsamen Tag: Den "Start a Rumor Day", also den Tag, an dem ein Gerücht in Umlauf gebracht werden soll. Dann wollen wir gleich mitmachen – wir schauen uns anlässlich dieses kuriosen Feiertages an, welche Gerüchte und auch Klischees über die Steirerinnen und Steirer verbreiten wurden und werden. STEIERMARK. "Steirerbluat is koa Himbeersåft, Steirerbluat håt a gånz a g'wisse Kråft. Drum san uns're Madln so fesch, die Buam so guat."...

Bereits zum elften Mal wurde das Kernöl der Familie Zwanzger aus Voitsberg mit der Höchstpunkteanzahl bei der Landesprämierung ausgezeichnet. VOITSBERG. Seit fast zwei Jahrzehnten stellt die Familie Zwanzger in Voitsberg bestes steirisches Kürbiskernöl her und ist damit ein Aushängeschild der Voitsberger Kernölproduzenten. Bei der Landesprämierung 2022 wurde das Kernöl der Zwanzgers bereits zum elften Mal mit der Höchstpunkteanzahl bewertet und ausgezeichnet. 100-köpfige Expertenjury Bei der...

Jeden Mittwoch hosten die beiden Gastgeber:innen Densi und Bernhard das brandneue Format "Auf an Kaffee": Lokale und überregionale Themen werden beim wöchentlichen Kaffeetratsch abgefrühstückt. STEIERMARK. Diese Woche füllen wir trotz steigender Preise noch einmal unsere Tanks auf und fragen uns, warum Batman eigentlich Socken hamstert. In Italien, Deutschland und Spanien wird Rapsöl gebunkert, aber wohl nur, weil ihnen das flüssige Gold der steirischen Kürbiskerne nicht zur Verfügung steht....

Kunstwerke und Handtaschen von Künstlerin "Arthena Maxx" und Martinsöle sind im AML & AHP 23 Shop und Showroom in Köflach-Pichling zu bestaunen. KÖFLACH. Die weststeirische Künstlerin "Arthena Maxx" war durch Pashmin-Art Hamburg international unter dem Titel "Body of the Objekt as/in Art: European Art in Art Space" mit sieben Werken, welche Kurator Nour Nouri und Expertin Nicole Rietbrock ausgewählt hatten, in einer Ausstellung in der chinesischen Metropole Chongqing vertreten, wo im Museum...

Sechs Kürbiskernöl-Produzenten aus dem Bezirk Voitsberg dürfen sich über Auszeichnungen bei der Landesprämierung 2021 freuen. Die aufgrund der Corona-Pandemie erschwerten Voraussetzungen konnten den Run auf den Kürbiskernöl-Qualitätswettbewerb nicht bremsen - im Gegenteil, die Landesprämierung 2021 verzeichnete neue Rekorde. Von den 518 eingereichten Ölen wurden 459 ausgezeichnet. Damit wird die Spitze der Top-Leistungen höher und gleichzeitig breiter. Präsident Franz Titschenbacher: „Die...

Tradition, die schmeckt – das kann nur echtes Steirisches Kürbiskernöl. Seit 1854 wird das "schwarze Gold" vom Familienbetrieb Birnstingl in St. Bartholomä hochgelebt. Zum Jubiläum wurde aber nicht nur mit Ehrengästen gefeiert, auch die Fertigstellung einer weiteren Ausbaustufe stand im Fokus. Bezirk kann stolz sein Vor 165 Jahren, als Peter Birnstingl eine Getreidemühle baute, wurde auch das Kürbiskernöl "entdeckt". Dunkelgrüne, dickbäuchige Kürbiskerne, deren Qualität streng kontrolliert...

Die Familie Zwanzger in Voitsberg ist seit Jahren ein Aushängeschild der Voitsberger Kernölproduzenten. Seit vielen Jahren stellt die Familie Zwanzger in Voitsberg bestes steirischen Kürbiskernöl her und ist damit ein Aushängeschild der Voitsberger Kernölproduzenten. Bei der Landesprämierung 2018 wurde das Kernöl der Zwanzgers wieder mit der Höchstpunkteanzahl bewertet und ausgezeichnet. 100-köpfige Jury Bei der Landesprämierung wird Kürbiskernöl auf Herz und Nieren geprüft. Nach einer strengen...

Gault Millau prämierte das beste steirische Kürbiskernöl. Platz drei ging in die Lipizzanerheimat. Anfang Mai wählte der führende Gourmetguide Gault & Millau aus 20 fachlich vorselektierten Top-Produkten das beste steirische Kürbiskernöl. Das EU-herkunftsgeschützte Produkt, das ausgezeichnete heimische Rohstoffe und Tradition vereint, wurde heuer zum elften Mal von einer Fachjury, bestehend aus den besten Köchen Österreichs, verkostet. So waren die Haubenköche Rudolf Obauer, Silvio Nikol, Paul...