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Produzentin von Fairtrade-Kaffee zu Gast im Lungau
Am 05. und 06. Oktober war Josinta Kabugho aus Uganda im Zuge einer Fairtrade-Produzenten Tour von der „EZA Fairer Handel GmbH“ zu Gast im Biosphärenpark Salzburger Lungau. Sie ist Geschäftsführerin einer Kleinbauernkooperative in Uganda. Diese verfolgt seit 2006 das Ziel, die biologische Landwirtschaft in der Region zu fördern. Das wichtigste Produkt ist dabei Bio-Arabica Hochland Kaffee, welcher zusammen mit Kaffee einer mexikanischen Genossenschaft zum Coffee For Future verarbeitet wird. Die...