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Beiträge zum Thema karin pflug

Neuer Koch und neue Speisen: Karin Pflug startet nach einer zweijährigen Pause wieder durch. | Foto: Karl Pufler
Aktion 2

Khleslplatz
Neustart für den Heurigen Pflug

Nach einer zweijährigen Pause startet Karin Pflug mit einem neuen Koch und erweitertem Angebot durch. WIEN/MEIDLING. Der Heurige am Khleslplatz ist eine Institution. Seit 1935 wurde der 5er-Pflug als Familienunternehmen geführt. Bis vor zwei Jahren eine Pause eingelegt wurde: Der Traditionsbetrieb wurde verpachtet. Dann kam Corona… "Ich brauchte eine Pause von der Gastronomie", so Karin Pflug. Doch dann kam Corona – und der Pächter gab auf. Um die Situation zu retten, setzte sich der...

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Heurigen-Wirtin Karin Pflug mit einem hausgemachten Aufstrich. Sie führt den 5er Pflug, aber "ohne Mama geht nix".
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Khleslplatz
Ein Heuriger mit Eissalon

Khleslplatz: Seit 84 Jahren ist der "5er Pflug" ein Familienunternehmen. MEIDLING. Die Tradition am Khleslplatz hat 1935 begonnen. "Damals haben meine Großeltern hier ein Gasthaus geführt", erzählt Karin Pflug. Sie führt heute den 5er Pflug am gleichen Platz. Umgebaut zum Heurigen wurde im Jahr 1974. Pistazie und Haselnuss 2016 hat dann Karin Pflug einen Eissalon dazu eröffnet, der auch diesen März in die Saison startet. Vom Erfolg dieser eher ungewöhnlichen Idee waren alle überrascht. "Vor...

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Heurigen-Chefin Karin Pflug mit ihrer Tochter Katrin vor der gemeinsam eingerichteten Kinder-Spielecke.

Meidling: Hier können sich Kids austoben

Heuriger Karin Pflug als kinderfreundlichster Betrieb nominiert Auch heuer suchen bz und Wirtschaftsbund gemeinsam den kinderfreundlichsten Betrieb. Ein Kandidat ist am Khleslplatz 5 zu Hause. Platz zum Tollen Karin Pflug führt das Familienunternehmen in zweiter Generation. Zusammen mit ihrer Tochter Katrin (10) hat sie eine Spielecke für die Kleinen eingerichtet. "Wir haben einen Wickeltisch, Kinderstühle und bieten alle Gerichte auch in kleinen Portionen an", sagt Pflug. Im Grätzel bekannt...

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