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Die Lockdown-Phase hat Pfeffermühlen-Wirt Karl Kogler für bauliche Maßnahmen im Betrieb genutzt. ST. URBAN. Alles neu. Das macht in diesem Fall nicht der Mai, sondern der Lockdown, der in der Gastronomie und Tourismusbranche schon längere Zeit gilt. "Wir waren sehr aktiv und haben einige bauliche Veränderungen in unserem Betrieb vorgenommen", sagt Karl Kogler. Lockdown genutzt Schon länger hätte man über die Installierung eines barrierefreien WCs sowie die Neugestaltung der Restaurant-Küche...

In Koglers Pfeffermühle hat man sich aufs Feiern verlegt. Im Jänner gibt es zwei Tage der offenen Tür. ST. URBAN (fri). Als Ort, um Feste zu feiern, wie sie fallen, will Gastronom Karl Kogler seine Pfeffermühle positioniert wissen. "Wir haben unser Restaurant komplett neu gestaltet", so Kogler. "Dabei haben wir darauf geachtet, dass wir Räumlichkeiten in unterschiedlichen Größen zur Verfügung haben. Je nach Anzahl der Gäste sind wir sehr flexibel und können den Raum ganz individuell gestalten."...

1.579 Stück Pfeffermühlen warten in der Pfeffermühle auf die Gäste. ST. URBAN. In St. Urban läuft Koglers Pfeffermühle nach dem Totalumbau des Restaurants wieder auf Hochtouren – besonders stolz ist man auf das große Pfeffermühlenmuseum, welches in kürzester Zeit zum Leben erweckt wurde!
 Umfangreiche Sammlung „Unser Familienbetrieb ist nicht nur ein Ort der Erholung, sondern auch zentraler Ausgangspunkt zu den schönsten Mittelkärntner Platzerln“, so Karl Kogler. „Wir freuen uns sehr, unseren...

Sigrid und Karl Kogler realisieren in ihrer "Pfeffermühle" in St. Urban ein völlig neues Restaurantkonzept. ST. URBAN (chl). "Als mich früher die Gäste fragten, warum unser Haus eigentlich ,Pfeffermühle‘ heißt, wusste ich lange Zeit keine Antwort", gesteht Karl Kogler junior. Gemeinsam mit seiner Gattin Sigrid betreibt er seit 2009 das Familienunternehmen "Koglers Pfeffermühle – Hotel und Restaurant" auf der Simonhöhe. Den Gastronomiebetrieb gegründet haben Luise und Karl Kogler im Jahr 1982....

Snowboard-Weltelite wieder zu Gast bei den Kogler's in der Pfeffermühle in St. Urban! ST. URBAN. Dank des einheimischen ÖSV Weltcup-Snowboarders Alexander Payer schlug die internationale Snowboard-Elite wieder ihre Zelte in St. Urban auf. Training auf der Simonhöhe Das tschechische Ausnahmetalent Ester Ledecka – sie sorgt sowohl als Snowboarderin als auch als Skirennläuferin im Weltcup für Furore – sowie das US Snowboard Nationalteam waren vor Ort. Trainiert wurde für die Rennen in Slowenien...

Weihnachten ist ein Fest der Sinne und oft auch der Erinnerungen. Eine Reise in die Vergangenheit. BEZIRK FELDKIRCHEN. In diesem Jahr kam der Schnee etwas früher wie in den vergangen Jahren. Daran erfreut sich auch der St. Urbaner Hotelier Karl Kogler. Auch Ende der siebziger Jahre gab es zur Weihnachtszeit massenhaft Schnee. „Ich war damals drei Jahre alt. Es hat so heftig geschneit, dass der Schneelage höher war als ich. Da musste mich mein Vater auf der Schulter tragen, sonst hätte er mich...

Sportler fühlen sich in der Pfeffermühle ganz besonders wohl. Nun waren Fußballerinnen zu Gast. ST. URBAN. Die österreichische u17 Damen-Nationalmannschaft unter Teamchef Markus Hackl war für ein 5-tägiges Trainingslager im Glantal zu Gast. Testspiele In diesen Tagen gab es auch zwei Testspiele gegen die isländische u17 Damen-Nationalmannschaft in der Jacques Lemans Arena in St. Veit. Im ersten Match unterlag das ÖFB-Team mit 0 : 2 und im zweiten trennten sich beide Mannschaften nach einem...

Die Snowboard-Weltelite war zu Gast bei den Kogler ́s in der Pfeffermühle in St. Urban! ST. URBAN. Dank des einheimischen ÖSV-Weltcupsnowboarders Alexander Payer kamen Doppelolympiasieger Victor Wild und seine Frau Aljona Sawarsina Snowboard-Weltmeisterin aus Russland mit Trainer Hans-Jörg Berger und ÖSV-Weltcupracer Sebastian Kislinger aus der Steiermark nach St. Urban. Trainiert wurde für das Weltcupfinale in Winterberg auf der Simonhöhe. Gemeinsames Erinnerungsfoto Für das Hotel Pfeffermühle...

Neu ausgestattet wurden einige Zimmer in Koglers Pfeffermühle in St. Urban in den letzten Wochen. ST. URBAN (fri). Wer sich auf die Suche nach Koglers "Pfeffermühle" macht, wird nicht nur auf das Restaurant, sondern auch auf das Hotel stoßen. Der "Pfeffermühle"- Wirt und seine Familie wollen ihrem Dreistern Superior Betrieb einen modernen und vor allem einheitlichen Touch verleihen. 15 neue Zimmer "Wir haben in den vergangenen Wochen 15 unserer 35 Zimmer neu gemacht", sagt Kogler. "Dabei ist es...

Die Zufahrt zur Pfeffermühle in St. Urban wurde neu trassiert und an die örtlichen Gegebenheiten angepasst. ST. URBAN (fri). Mit der Trassenverlegung der Zufahrtsstraße zur Pfeffermühle ist für Pfeffermühlen-Betreiber Karl Kogler ein langgehegter Wunsch in Erfüllung gegangen. "Wir haben die Grundstücke - rund 1.500 Quadratmeter - abgelöst und eine vernünftige Zufahrt zu unserem Hotel und Restaurant auf unsere Kosten errichtet", erklärt Kogler. „Die Straße wurde zu 100 % aus eigenen Mitteln...

Karl Kogler, Pfeffermühle St. Urban Warum sind Sie Unternehmer geworden? Ich denke, es wurde mir in die Wiege gelegt. Ich kann mir nichts anderes vorstellen. Was gefällt Ihnen am Unternehmertum? Es macht Spaß, Lösungen zu finden. Man muss den Blick für das Ganze haben und dann richtige Entscheidung treffen. Was sind die größten Herausforderungen? Hinter jedem Unternehmer stehen ein Partner und ein gutes Team. Nur gemeinsam kann man erfolgreich sein und positiv bilanzieren.