Internationale Küche
Weihnachtsstimmung geht durch den Magen
Es muss nicht immer Karpfen sein – die WOCHE hat Tipps für das alternative Weihnachtsmenü. Egal ob der klassische Weihnachtskarpfen oder die Weihnachtsgans – in Österreich regiert an den Festtagen zumeist die traditionelle Küche. Wer noch auf der Suche nach ausgefalleneren Rezepten ist, wird eventuell außerhalb der Landesgrenzen fündig. Die WOCHE hat eine subjektiv zusammengestellte Speisekarte aus der ganzen Welt erstellt (siehe Grafik unten). Tradition ist Trend In der österreichischen...