Die Auferstehung der „Erpfi“ Letzten Sonntag fand in Altweitra das „Erpfifest“ statt und es wurde ein voller Erfolg. Am Friedlberg gab es ein abwechslungsreiches Programm rund um die „tolle Knolle“. Das nunmehr unseren Erdäpfeln wieder die Bedeutung zu kommt, die ihnen zusteht, ist gut, sehr gut sogar. Wurden doch österreichweit die ersten Erdäpfel auf Geheiß Maria Theresias vor gut 250 Jahren in Pyhrabruck angebaut! Nach wie vor liefert das Waldviertel ein Drittel der Erdäpfelproduktion...