Leckere Gerichte mit der "tollen Knolle" zaubern
EFERDING. Kartoffeln sind gesund. Sie bestehen zwar vorwiegend aus Wasser, sie enthalten aber außerdem reichlich Eiweiß und Kohlenhydrate, zudem noch Vitamine und Mineralstoffe. Ob cremiges Gratin, dampfende Knödel, raffinierte Suppe, Rösti oder Püree: Aus ihnen lässt sich fast alles zaubern, was das Genießerherz begehrt. Die Bezirksbauernkammer Eferding veranstaltet am Freitag, den 30. Jänner den Erdäpfelkochkurs "Die tolle Knolle" mit Seminarbäuerin Ilse Straßmayr. Beginn ist um 19 Uhr in der...