Ludmannsdorf im Zeichen der Kartoffel LHStv. Peter Kaiser besuchte 11. Weltfestival der Röstkartoffel. „Geheimnis fünf gefinishter Ironmen sind Kartoffel!“ Weltweit gibt es rund 5500 verschiedenen Sorten in vier verschiedenen Reife- und Eigenschaftsgruppen. Bekannt sind sie unter anderem als Arber, Ärpel, Bramburi, Erdbirn, Flezbirn, Grübling, Grundbirn, Knulle, Krumbiir, Krumbeer, Nudel, Schucke, Bulwe, Kästen, Tüfte, Tüffel, Pipper, Potacken, Grumbier oder Krumpir. Gemeint ist die Kartoffel....