Kastanien

KÖSSEN (jos). Am 31. Dezember ab 17.30 Uhr lädt der Tourismusverband Kaiserwinkl zum Silvestergruß beim Veranstaltungszentrum Kaiserwinkl. Neben dem Fackellauf der Skilehrer vom Unterberg und dem Abbrennen der Jahreszahl durch die Bergrettung marschiert die Musikkapelle Kössen zum Standkonzert ein. Anschließend werden Neujahrsgrüße überbracht, ehe der Trachtenverein Landsturm mit dem Böllerschießen das neue Jahr einläutet. Als krönenden Abschluss gibt es ein Feuerwerk mit anschließender Live...

AK Tirol testete Edelkastanien und Maroni - erstmals waren alle 10 Proben von bester Qualität. Obwohl vom Gesetzgeber ein Schlechtanteil von bis zu 20 % zulässig wäre, lag dieser heuer bei allen 10 Proben unter 10 %, bei vier von ihnen sogar unter 3 %! Und damit zeigt der regelmäßige Qualitäts-Check der AK Konsumentenschützer höchst erfreuliche Wirkung. Die Experten der AK Tirol kauften im Oktober wieder stichprobenartig bei zehn Obst- und Gemüsefachhändlern sowie im Lebensmitteleinzelhandel...

Gegenüber dem Vorjahr hat sich „Schlechtanteil“ deutlich verringert. (red.). Die Arbeiterkammer Tirol testete Ende Oktober die Qualität von Kastanien bzw. Maroni im Tiroler Handel. Beim Test im Vorjahr wurden „Schlechtanteile“ von bis zu 44,5 % festgestellt. Die Qualitätserhebung scheint Wirkung gezeigt zu haben. Alle heurigen Proben entsprachen den gesetzlichen Bestimmungen und waren für den Verzehr geeignet. Im Österreichischen Lebensmittelbuch ist für Maroni (Kastanien) – bei einer...