Kekse mit Sinn

Am 17. September ist der Gedenktag der Heiligen Hildegard von Bingen – jener Mystikerin, Theologin, Komponistin und Universalgelehrten des 12. Jahrhunderts, die vor allem auch durch ihre Gesundheitslehre heute noch bekannt ist. Naturbäcker Martin Bräuer ließ sich bei den Rezepturen der „Kekse mit Sinn“ von der der Heiligen Hildegard von Bingen inspirieren. REICHENTHAL. Dinkel stellte für Hildegard von Bingen die wichtigste Getreidesorte dar. Sie bezeichnete Dinkel wortwörtlich als „bestes...

Die „Kekse mit Sinn“ vom Mühlviertler Naturbäcker Bräuer sind um eine Sorte reicher: „Frohe Weihnachten“ werden mit Dinkel aus der Region gebacken. REICHENTHAL. Die neue Sorte ist bereits die sechste vegane Art der „Kekse mit Sinn-Familie“. Die Gewürze Zimt, Nelke, Muskatnuss, Ingwer, Kardamom und Koriander ergänzen die Palette der ausgewählten Zutaten der „Frohe Weihnachten“-Kekse. Sie sorgen für den weihnachtlichen Geschmack. "Kekse mit Sinn"-BuchMit mittlerweile neun verschiedenen Sorten...

REICHENTHAL. Mit „Kekse mit Sinn“ in bereits sieben Geschmacksrichtungen ist Naturbäcker Martin Bräuer österreichweit bekannt. Die Bio-Kekse werden aus heimischem, frisch gemahlenem Dinkel in der Backstube in Reichenthal gebacken. Den besonderen Sinn verleihen ihnen fein abgestimmte Gewürze und Zutaten. Neuerdings „vermählt“ der Bäcker seine Kekse mit feinster Schokolade vom Schokoladenmacher Martin Mayer und rundet damit die hochwertige Nasch-Linie ab. Anfang des Jahres kam als erstes die...

REICHENTHAL. Seit Kurzem sind die "Kekse mit Sinn" von Naturbäcker Martin Bräuer aus Reichenthal in ganz Österreich im Handel erhältlich. Die Bio-Dinkelkekse gibt es in sechs verschiedenen Sorten. Da alle Sorten einen nicht nur genussvollen, sondern aufgrund ihrer Zutaten auch positiv aktivierenden Effekt haben, tragen sie den Namen "Kekse mit Sinn". Drei der sechs Sorten bietet Martin Bräuer aktuell im Glas an: "Starker Bär", "Gute Laune" und "Schnee-Haserl". Die fertige Zutatenmischung im...

REICHENTHAL. Viktoria und Melina gehen dem Naturbäcker Martin Bräuer zur Hand und dürfen jetzt schon an den neuen „Flotter-Hase“-Keksen naschen. Mit Karotten und Rohzucker sind die knackig-frischen Bio-Kekse aus der Serie „Kekse mit Sinn“ eine gesunde Nascherei für Groß und Klein. Hergestellt werden sie in Bräuers Backstube in Reichenthal und sind ab April in den Bräuer-Filialen in Reichenthal, Altenberg und Freistadt sowie in Bioläden und Lebensmittelmärkten in Österreich erhältlich. Im...

Die Mühlviertler Naturbäckerei Bräuer in Reichenthal wurde mit dem „Top-Handelszertifikat“ der WKO ausgezeichnet. Man darf sich nun „innovativster Handelsbetrieb in OÖ 2012“ nennen. Nun ist es „amtlich“: Die Mühlviertler Naturbäckerei Bräuer aus Reichenthal wurde mit dem Top-Handelszertifikat ausgezeichnet. Als Vertreter eines traditionellen Handwerks freut sich Inhaber Martin Bräuer besonders darüber, dass er den Preis in der Kategorie „Innovation“ gewonnen hat. Seit 1923 setzt das Unternehmen...