Schnelles Rezept für Schoko-Halbmonde
ASCHBACH. 12 dag Butter schaumig rühren, dann 12 dag Zucker, 3 Dotter, 12 dag erweichte Schokolade dazugeben, 12 dag Mehl und den Schnee aus den 3 Eiklar sowie eine Prise Salz unterheben. Die Masse auf ein Blech streichen, backen, mit einer Zucker Rumglasur überziehen und mit einem runden Ausstecher ineinander ausstechen sodass Halbmonde entstehen. "Schmecken sehr sehr gut und sind schnell gemacht", sagt Juliana Mayrhofer aus Aschbach, die uns dieses Rezept geschickt hat und noch einen Tipp...