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Lainzer Straße: Arbeiten auf Messers Schneide
Bei Pietro Scala findet man ganz besondere Klingen HIETZING. Das Schmieden von Messern ist ein altes Handwerk und liegt in der Familie des Hietzinger Unternehmers Pietro Scala: "Mein Vater Rino betreibt diese Kunst schon seit mehr als vier Jahrzehnten. Bereits im Alter von 18 Jahren hat er damit begonnen." Der Stammsitz in Graz besteht bereits seit 1870, die Wiener Filiale wurde letzten Sommer eröffnet. Es wird nicht nur selbst geschmiedet, sondern es werden auch Messer geschliffen und...